SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ebi bisa jadi salah satu pilihan menu sarapan besok pagi, dengan rasa yang sangat nikmat.
Dan pastinya, Resep Soun Goreng Ebi ini gampang banget dibuat.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Soun Goreng Ebi sebagai menu sarapan keluarga?
Baca Juga: Resep Cah Oyong Soun Enak, Menu Sayuran Sehat yang Sangat Praktis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:125 gram soun, direndam, ditiriskan, dipotong potong2 butir telur, dikocok lepas, didadar tipis, diiris tipis1 buah wortel, diiris korek api5 tangkai caisim, dipotong-potong3 lembar kol, diiris kasar2 buah cabai merah besar, diiris miring1 1/2 sendok makan kecap manis1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun seledri, diiris halus75 ml air3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok makan ebi, diseduh air panas
Cara Membuat Soun Goreng Ebi:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tepikan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan wortel, caisim, kol, dan cabai. Aduk sampai layu.
4. Masukkan soun, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Soun Goreng Ala Capcay Enak, Menu Ala Restoran Chinese Idola Keluarga
Baca Juga: Resep Lumpia Soun Pedas Enak, Camilan yang Sedapnya Maksimal Banget
Baca Juga: Resep Semur Ayam Dengan Soun Enak, Ide Menu Menggoda yang Bikin Pengen Langsung Makan Siang
Baca Juga: Resep Telur Dadar Soun Enak, Menu Olahan Telur yang Bisa Dibuat Kurang Dari 30 Menit
Baca Juga: Resep Soun Goreng Saus Tiram Enak, Menu Buka Puasa Sederhana yang Dijamin Bikin Puas