Caranya cukup dengan lakukan tes mudah berikut ini:
1. Tes Kejernihan
Kita bisa melihat warna dan tekstur madu secara kasat mata
Madu murni punya warna yang pekat dan biasanya terdapat kotoran alami seperti serbuk sari atau sisa bekas rumah lebah yang hancur dalam proses penyaringan.
Sedangkan madu campuran punya warna yang jauh lebih jernih, cair, dan bersih sehingga lebih menarik tampilannya.
2. Tes Konsistensi
Ambil sesendok madu dan coba tuangkan dari ketinggian sekitar 30 senti
Aliran madu murni nggak akan terputus karena konsistensinya yang sangat kental, sehingga nggak pecah oleh gerak atau pun angin kecil.
Kalau madu campuran bakal terlihat putus-putus saat dituangkan dari ketinggian.
3. Tes Rasa
Coba rasakan madu setelah tutup kemasannya dibuka selama beberapa menit.
Rasa madu murni yang nggak terlalu manis dengan sedikit aroma bunga nggak akan hilang setelah tutup kemasan dibuka selama beberapa menit.