Seperti yang kita tahu, kentang juga merupakan sumber karbohidrat yang bisa kita jadikan alternatif pengganti nasi, nih!Kentang juga kaya akan vitamin A dan C, serta memiliki jumlah potasium yang baik.Diet kentang menganjurkan kita untuk mengonsumsi kentang sepanjang hari selama 3 sampai 5 hari.Menurut penelitian, diet yang membatasi kalori seperti diet kentang cenderung menyebabkan penurunan berat badan yang cukup signifikan.
Baca Juga: Menu Diet Ala Ussy Sulistiawaty, Tubuh Tetap Bisa Langsing Walau Sudah Punya Anak dengan Cara Kurangi Konsumsi Makanan IniMeskipun konsumsi 0,9 - 2,3 kg kentang setiap hari terkesan banyak banget, namun jumlah kalorinya cuma berkisar 530–1.300 aja, lho!Meski diet kentang merupakan salah satu solusi yang bisa kita lakukan untuk menurunkan berat badan dengan cepat, namun diet ini enggak boleh kita lakukan dalam jangka panjang.Diet yang rendah kalori ini telah terbukti bisa memperlambat metabolisme dan menurunkan massa otot.