SajianSedap.com - Resep Brokoli Kuah Miso salah satu menu berkuah nikmat yang mudah dibuat.
Resep Brokoli Kuah Miso ini cocok banget disajikan untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Tidak perlu pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Brokoli Kuah Miso yang enak ini untuk lengkapi menu makan malam di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Tahu Sutra Enak, Menu Akhir Pekan Kesukaan Seisi Rumah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram brokoli, dipotong perkuntum2 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, iris halus100 gram udang kupas, cincang kasar800 ml air2 sendok makan miso2 sendok teh kecap jepang1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir100 gram jamur enoki1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Brokoli Kuah Miso:
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air dan miso. Aduk sampai mendidih.
2. Tambahkan kecap jepang, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan brokoli, jamur enoki, dan daun bawang. Masak sampai mendidih dan matang.
Baca Juga: Resep Brokoli Tumis Jagung Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Begitu Menyehatkan
Baca Juga: 3 Makanan untuk Obat Demam Berdarah, Ampuh Mengatasi DBD yang Menyerang Tubuh
Baca Juga: Resep Brokoli Saus Tiram Enak, Menu yang Terkenal Dengan Khasiatnya yang Menyehatkan