Heran Nasi yang Baru Dimasak di Rice Cooker Sudah Cepat Basi, 5 Kebiasaan ini Bikin Satu Keluarga Merugi

By Ulfa, Rabu, 9 Juni 2021 | 11:40 WIB
ilustrasi nasi basi (Sakurai Midori/Wikimedia Commons)

Selain sudah menguning, nasi yang sudah basi sudah tentu saja sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

Pasalnya, nutrisi yang terkandung di dalam nasi sudah hilang.

Padahal, penyebab nasi cepat basi jua karena datang dari kebiasaan yang sering kita lakukan ini.

1. Basah

Tanpa kita sadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah, lo.

Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.

Ilustrasi nasi putih

Baca Juga: Oh Ternyata Begini Caranya! Seorang Penjual Nasi Uduk Perlihatkan Jurus Rahasia Agar Hasil Nasinya Pulen dan Gurih

Misalnya, nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.

Akibatnya, nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker.

Akhirnya, nasi pun jadi tidak tahan lama.