SajianSedap.com - Resep Donat Brownies Ubi Merah, kreasi donat yang dibuat dari dengan bahan yang tidak biasa.
Cita rasa yang nikmat dan tampilan yang unik dari Resep Donat Brownies Ubi Merah ini menambah perhatian siapapun yang melihatnya.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Donat Brownies Ubi Merah sebagai camilan di akhir pekan?
Baca Juga: Cara Membuat Donat Kampung yang Empuk dan Enak, Cuma Butuh 4 Langkah Mudah Saja!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Buah
Bahan:1.000 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan750 gram margarin1.000 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong15 butir telur500 gram gula pasir250 gram tepung terigu protein sedang125 gram cokelat bubuk75 gram susu bubuk2 1/2 sendok teh baking powder
Bahan Hiasan:750 gram cokelat masak putih, dilelehkan125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Membuat Donat Brownies Ubi Merah:
1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan ubi. Aduk rata. Sisihkan dan biarkan mengental.
2. Kocok telur dan gula 2 menit sampai rata. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
4. Tuang adonan di loyang cetakan donat panggang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Dinginkan.
6. Celupkan bagian atas donat ke cokelat masak putih. Coret- coret dengan cokelat masak pekat.
Baca Juga: Resep Sandwich Donat Enak, Aneka Kudapan Mewah yang Bisa Dibuat Di Rumah
Baca Juga: Resep Donat Mini Kayumanis Enak Ini Langsung Bikin Jatuh Hati Sejak Gigitan Pertama
Baca Juga: Resep Donat Tepung Kentang Enak, Camilan Dengan Tekstur Empuk yang Bisa Bikin Lidah Nyaman