Bahan Isi (aduk rata):50 gram ayam giling50 gram udang giling100 gram daging giling1 buah putih telur kocok lepas1 sendok makan tepung sagu3 tangkai daun bawang kecil, iris halus1 siung bawang putih, haluskan1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Mangkuk Tahu Isi Goreng:
1. Haluskan tahu. Tambahkan garam, merica, putih telur, dan tepung terigu. Aduk rata.
2. Semprotkan ke dalam cucing. Lubangi bagian tengahnya cukup besar.
3. Sendokkan adonan campuran daging. Kukus sampai matang.
4. Celupkan ke dalam putih telur. Goreng hingga matang.
Baca Juga: Pantas Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Ternyata Begini Cara Pedagang Membuat Tahu Goreng yang Enak
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Enak, Menu Pelengkap yang Hemat Bahan
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Mi Enak, Camilan Unik yang Bisa Habis Dalam Sekejap
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Lengkuas Enak, Menu Rumahan Untuk Hidangan Pelengkap Nanti Malam