SajianSedap.com - Semua pasti tak asing dengan olahan ramen?
Berbeda dengan mi kebanyakan, sepiring ramen pasti selalu memuaskan setiap orang yang menikmatinya.
Sepiring ramen biasa disajikan bersamaan dengan kuah kaldu yang gurih dan berbagai toping di atasnya, mulai dari telur, jamur, ayam, daging, dll.
Keberadaan makanan khas Negeri Sakura ini sudah sangat mudah ditemukkan di Indonesia, terlebih di Jkota besar seperti Jakarta.
Jadi, bagi pencinta makanan ini, tidak perlu jauh-jauh mendatangi Jepang jika ingin menyantapnya.
Baca Juga: Resep Ramen Ayam Curry Enak, Menu Sarapan Unggulan Untuk Esok Hari
Restoran yang menyajikan ramen ini pun beragam, ada yang menyajikan dengan harga yang cukup mahal, ada yang menyajikan dengan harga yang lebih terjangkau.
Salah satunya adalah Ramen Sultan yang menyajikan ramen dengan harga yang sangat terjangkau.
Rasa mewah denga harga terjangkau
Berlokasi di Jl Perdagangan 1 no 1, Bintaro, Jakarta Selatan, Ramen Sultan bisa memanjakan lidah penggemar berbagai sajian khas Jepang.
Menunya beragam, terdiri dari Roban Ramen yang merupakan menu favorit para pelanggan, Shoyu Ramen, mhabo ramen, yakishoba, chicken teriyaki, chahan, chicken torikara, dan dimsum.
Masing-masing menu memiliki karakteristik yang berbeda-beda, lo.
Seperti Roban Ramen yang menjadi menu favorit para pelanggan karena memiliki kombinasi rasa gurih, dan pedas.
Baca Juga: Resep Ramen Bibimbap Enak, Kreasi Ramen Istimewa yang Wajib Dicoba
Roban ramen disajikan dengan berbagai toping di atasnya seperti jamur, potongan daging ayam, daun bawang, dan sawi.
Potongan daging ayam yang telah dimarinasi membuat Roban Ramen menjadi lebih spesial.
Bagi penggemar rasa asin, bisa mencicipi Shoyu Ramen
Taburan toping jagung manis, potongan ayam, daun bawang, sawi membuat sajian ini semakin nikmat.
Lalu ada Mhabo Ramen yang berbeda dengan Roban dan Shoyu.
Mhabo memiliki rasa yang lebih manis dan kuah yang lebih kental.
Tak hanya ramen berkuah saja, namun di Ramen Sultan menyediakan ramen yang digoreng.
Yakishoba merupakan varian ramen yang digoreng dengan dicampur berbagai toping seperti wortel, sawi, toge, ayam, jamur, dan bawang bombay.
Jika ingin menu nasi, setiap pelanggan bisa memesan Chicken Teriyaki dan Chahan.
Khusus Chachan merupakan nasi goreng khas Jepang yang ditaburi dengan berbagai toping seperti kacang polong, jagung, buncis, wortel, ayam, dan telur.
Kemudia ada Dimsum yang menjadi menu favorit lainnya di Ramen Sultan. Satu porsi dimsum terdapat empat pcs dimsum di dalamnya.
Ramen Rumahan
Dibuka di dalam Komplek Perdagangan Bintaro, Jakarta Selatan, Ramen Sultan mengusung konsep warung ramen rumahan.
Meskipun terletak di dalam perumahan, beberapa tamu yang datang untuk makan di Ramen Sultan berlokasi di Jabodetabek.
Sebelumnya, Ramen Sultan berlokasi di Jl Asem 2, Flamboyan, Cipete, Jakarta Selatan pada tahun 2013-20214, kemudian tahun 2014 pindah ke Taman Kuliner Cirendeu, Pondok Cabe dan akhirnya pada tahun 2016 hingga sekarang memutuskan untuk membuka di Jl Perdagangan I Bintaro, Jakarta Selatan.
Baca Juga: Resep Ramen Kuah Shoyu Enak, Menu Sarapan Dengan Rasa yang Mewah Banget
"Walaupun terletak di dalam perumahan, tamu yang datang berasal dari berbagai tempat bahkan ada yang dari Bogor hingga Karawang," ungkap Lucky Muhardito pemilik Ramen Sultan.
"Harga kami (mulai dari Rp15 ribu hingga Rp25 ribu) cukup terjangkau dibanding dengan ramen pada umumnya, namun kualitas sajian menu kami tidak kalah dengan menu ramen di luaran sana, karena kami juga menggunakan mi yang dibuat sendiri atau homemade, sehingga memberikan tekstur serta kekenyalan yang berbeda," tambah Lucky.
Selama masa pandemi, Ramen Sultan tetap buka mulai dari hari Selasa hingga Minggu pada pukul 12.00 hingga 20.00 WIB, dan di hari Jumat pada pukul 13.30-20.00 WIB.
Dan Ramen Sultan tetap menerapkan protokol keamanan dengan membatasi jumlah tamu tidak seperti biasanya dan menyediakan tempat cuci tangan serta handsanitizer.
Selain itu, Ramen Sultan pun sudah bekerja sama dengan GoFood serta GrabFood, sehingga pelanggan bisa dengan mudah memesan via aplikasi online tanpa keluar rumah.
Selamat mencoba Sase lovers.