Sajiansedap.com - Anda pasti sudah sangat mengenal bumbu dapur satu ini.
Bawang putih memang dikenal sebagai bahan utama beragam masakan.
Khasiat bawang putih juga sudah tidak perlu diragukan lagi.
Apalagi jika bawang putih itu dibakar.
Manfaat bawang putih bakar tidak kalah dibandingkan dengan mengonsumsinya secara mentah.
Melansir dari leaf.tv, berikut manfaat dari bawang putih bakar yang ampuh jadi obat alami berbagai penyakit mematikan ini.
Wajib jadi perhatian ya!
Baca Juga: Pantang Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Jenis-Jenis Sayuran Ini Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu
Manfaat Bawang Putih Bakar
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kalau biasanya bawang putih hanya ditumis atau digoreng, coba sekarang untuk membakarnya.
Karena salah satu manfaat bawang putih bakar adalah meningkatkan kesehatan jantung dan memperkuat sistem kardiovaskular.
Bawang putih juga terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah, itulah sebabnya banyak dokter yang merekomendasikan bawang putih bakar kepada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.
Baca Juga: Beredar Kabar Masak Nasi dengan Bawang Putih Membahayakan Kesehatan? ini Kata Ahli Gizi
Selain itu, bawang putih juga mampu menurunkan kolesterol dan membantu mencegah penyumbatan arteri.
2. Mencegah Kanker
Bawang putih bakar dapat membantu mencegah kanker tertentu pada sistem pencernaan.
Di antaranya adalah kanker perut, kanker usus, kanker usus besar, dan beberapa jenis kanker lain seperti kanker prostat dan kanker payudara.
3. Memelihara Kesehatan Alat Pencernaan
Mengonsumsi bawang putih bakar dapat membantu mengatasi gejala sakit maag, mual dan gangguan pencernaan.
Hal tersebut disebabkan oleh lebih ringannya bawang putih bakar untuk dicerna daripada bawang putih mentah.
Bawang putih bakar juga dapat mempromosikan produksi cairan yang membantu pencernaan, membantu membuang kotoran dari tubuh, dan mengurangi peradangan lambung.
4. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih bakar panggang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Berkat sifat antibakterinya, bawang putih dapat memperkuat kekebalan dan membantu melawan bakteri serta berbagai penyakit.
Jadi, jika mulai merasakan gejala-gejala flu, cobalah untuk konsumsi bawang putih bakar agar penyakit flu nya tidak semakin parah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
5. Mengobati Penyakit Lain
Selain mencegah penyakit di dalam tubuh, bawang putih bakar juga dapat dimanfaatkan untuk mengobati penyakit di bagian luar tubuh.
Salah satu contohnya, kamu bisa menggunakan bawang putih bakar untuk mengatasi infeksi pada kulit atau mengobati jerawat.
Bawang putih bakar juga diketahui mampu mengobati kaki atlet yang terluka, caranya hanya dengan menggosokkannya ke bagian yang terluka.
Kamu juga dapat mengaplikasikan bawang putih bakar ke telinga untuk mengobati rasa sakit dan infeksi.
Baca Juga: 4 Makanan untuk Obat Sakit Gigi, Lebih Ampuh daripada Datang ke Dokter Gigi
Namun perlu diingat, agar khasiatnya tidak hilang, sebaiknya jangan membakar bawang putih terlalu lama.
Waktu maksimal membakar bawang putih adalah 10 menit.
Jangan juga gunakan microwave ya, selamat mencoba!
Cara Mudah Mengusir Tikus dengan Bawang Putih
Jika Anda termasuk salah satu orang yang resak dan terganggu dengan keberadaan tikus di rumah Anda, simak cara berikut ini agar tikus tak lagi muncul.
Caranya mudah karena hanya menggunakan bawang putih.
Jika selama ini bawang putih digunakan untuk memasak, rupanya bawang putih juga bisa digunakan untuk mengusir tikus.
Namun, perlu digaris bawahi bawnag putih disini adalah tanaman bawang putih.
Bawang putih bisa menjauhkan tikus dari rumah dan taman, serta halaman rumah.
Dengan menanam bawang putih di halaman, maka tikus akan menjauh.
Bawang putih mengandung beberapa senyawa belerang yang menghasilkan bau menyengat yang tidak disukai oleh hewan pengerat.
Selain menanam tanaman bawang putih, Anda juga bisa membuat semprotan anti tikus dari bawang putih.
Buat semprotan sederhana dengan menambahkan siung bawang putih ke air mendidih.
Saring cairan di dalam botol semprot dan semprotkan di area tempat Anda melihat ada tikus.
Sebagai alternatif, taburkan bubuk bawang putih di sekitar rumah atau di sekitar taman untuk mengusir hewan pengerat.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini