SajianSedap.com - Resep Orak Arik Telur Ikan Peda Asin ini lebih nikmat dari orak arik biasa.
Yang buat spesial dari Resep Orak Arik Telur Ikan Peda Asin ini tentu tambahan ikan pedanya.
Siapa saja pasti sukses membuat Resep Orak Arik Telur Ikan Peda Asin untuk menu makan malam praktis.
Baca Juga: Resep Sambal Cibiuk Enak, Sambal Praktis yang Rasanya Nendang Di Mulut!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:6 butir telur ayam dikocok lepas2 buah ikan peda asin, diseduh, digoreng, disuwir-suwir50 gram wortel, diiris korek api halus1/2 buah bawang bombay dipotong panjang2 siung bawang putih, dicincang halus3 buah cabai hijau besar, diiris serong3 buah cabai rawit besar diiris serong1 lembar daun salam1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang dipotong 1 cm5 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Orak Arik Telur Ikan Peda Asin ini:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan cabai. Tumis hingga layu.
3. Tepikan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk samapi matang.
4. Tambahkan ikan peda, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Dan Jagung Enak, Sajian Pelengkap yang Sekaligus Bisa Untuk Camilan
Baca Juga: Resep Balado Pangsit Enak, Menu Rumahan yang Selalu Bisa Kita Andalkan Untuk Lengkapi Menu Utama
Baca Juga: Resep Oseng-Oseng Jagung Manis Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Rasanya Tak Boleh Diremehkan
Baca Juga: Resep Sop Bakso Ikan Kembang Tahu Enak, Sajian Berkuah Nikmat yang Sangat Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Rolade Ikan Kari Enak, Menu Pelengkap Ini Dijamin Bikin Perut Puas