Sajiansedap.com - Selain menjadi pengharum masakan, manfaat serai untuk kesehatan tak perlu diragukan lagi.
Selama ini, serai memang kerap digunakan sebagai obat tradisional sedari zaman dulu.
Biasanya, serai dimanfaatkan untuk aromaterapi, minyak oles, dan balsem.
Namun terungkap, serai juga bermanfaat untuk redakan gejala asam urat.
Untuk mendapatkan khasiat ini, Saselovers bisa membuat infused water atau air rendaman dengan bahan baku serai.
Yuk simak cara emmbuat air rendaman serai!
Manfaat sereh untuk kesehatan
Air rendaman serai bisa jadi solusi untuk pengidap asam urat sebagai pelengkap obat-obatan.Belakangan serai tengah populer di kalangan masyarakat. Serai dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.Serai merupakan sumber yang kaya akan flavonoid dan fenolik, yang mengandung antioksidan.
Hasil penelitian ini mengutip dari WebMD, artikel "Lemongrass: Are There Health Benefits?" Berbicara mengenai bahan alami ini, ternyata serai bisa berkhasiat untuk penderita asam urat.Hal ini mengutip Kontan.co.id dari buku berjudul 'Variasi Favorit Infused Water Berkhasiat' karya Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., Yunita Indah Prasetyaningrum, S.Gz (29/11/2020).
Cara membuat air rendaman serai
Untuk mengobati asam urat, kita bisa mengolah serai menjadi air rendaman, berikut panduannya.Peratama siapkan 2 batang serai dan air 500 ml.Untuk membuatnya cuci serai sampai bersih lalu masukkan ke dalam air di botol tertutup.
Letakkan air dan serai tersebut selama empat sampai lima jam di dalam kulkas.Setelah dingin, kita bisa minum air rendaman serai sampai habis.Bila tidak ingin asam urat kumat lagi, kita sebaiknya mulai menjalankan gaya hidup sehat dan menghindari makanan yang mengandung purin tinggi.
Artikel ini telah tayang di Grid Health dengan judul: Air Rendaman Serai Ampuh Mengatasi Asam Urat, Cukup 2 Batang Untuk 500 ml