SajianSedap.com - Resep Kering Tempe Daun Jeruk, salah satu menu andalan yang cocok disajikan untuk lengkapi menu utama.
Rasa dan aroma dari Resep Kering Tempe Daun Jeruk ini yang membuat kita ketagihan untuk menyantapnya.
Pastikan buat dalam jumlah kalau ingin menghadirkan Resep Kering Tempe Daun Jeruk yang enak ini untuk enu pelengkap.
Baca Juga: Resep Orek Tempe Rebon Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Untuk Santap Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:400 gram tempe potong 3x1/2 cm, goreng sampai renyah100 gram kacang tanah goreng6 lembar daun jeruk iris2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan4 buah cabai merah iris serong, dibuang biji, goreng50 gram gula merah sisir3/4 sendok teh garam1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam dilarutkan bersama 2 sendok makan asam jawa1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:6 butir bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Kering Tempe Daun Jeruk:
1. Tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
3. Tambahkan tempe dan kacang tanah. Aduk sampai rata.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Wijen Enak, Menu Pelengkap yang Harus Dibuat Dalam Jumlah Banyak
Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas Enak, Menu Serbaguna Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Kering Tempe Mi Tabur Abon Enak, Pelengkap yang Wajib Disajikan Dalam Porsi yang Banyak
Baca Juga: Resep Kering Tempe Kemangi Enak Ini Kita Hadirkan Untuk Stok Menu Pelengkap, Yuk!
Baca Juga: Resep Kering Tempe Teri Jengki Enak, Menu Anti Gagal yang Layak Untuk Dihidangkan