Salah Satunya Mencuci Sayur, Kebiasaan Di Dapur ini Malah Buat Masakan Berubah Jadi Racun yang Bisa Membunuh Seisi Rumah

By Raka, Sabtu, 19 Juni 2021 | 10:40 WIB
Kebiasaan di dapur yang bisa membahayakan nyawa (Intisari.grid.id)

4. Menghangatkan makanan

Hal sepele seperti menghangatkan makanan ternyata dapat berbahaya dan berbalik menimbulkan racun dalam tubuh.

Makanan yang dipanaskan kembali sebetulnya sudah kehilangan banyak sekali vitamin yang terkandung di dalamnya.

Belum lagi makanan yang dipanaskan kembali seringkali berisiko mengandung sifat karsinogenik yang akhirnya meracuni tubuh dan di kemudian hari dapat memicu perkembangan penyakit, seperti kanker.

Sebaiknya jika tidak ingin membuang makanan tersebut, ada baiknya untuk menyimpan makanan di kulkas, dan hangatkan saat akan dimakan.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Jangan Lagi Rebus Telur dengan Air Mendidih Kalau Tidak Mau Hal Mengecewakan ini Terjadi

5. Memanggang daging hingga warna merahnya hilang

Ilustrasi daging panggang

Banyak orang yang beranggapan daging yang dimasak dengan benar adalah daging yang sudah tidak ada warna merahnya.

Penelitian dari Kansas University menyatakan, cara terbaik memasak daging yaitu menggunakan termometer daging.

Seperti jenis daging cincang yang sebaiknya dimasak hingga warnanya berubah menjadi merah muda, karena jika terlewat hingga berubah warnanya dapat mengubah cita rasa dan menyebabkan keracunan.

Jangan terpengaruh warna daging yang berubah kecokelatan.

Yuk, mulai sekarang perbaiki 5 kesalahan tersebut selama memasak di dapur.

Supaya makanan yang dihasilkan terbebas tidak beracun.