Sajiansedap.com - Setiap rumah tangga pasti ada bawang putih di rumah.
Bawang putih seperti sudah menjadi bahan dapur yang wajib ada untuk memasak berbagai masakan.
Bahkan dari kulit bawang putih bisa membantu tubuh terhindar dari penyakit mematikan loh.
Bawang putih pun diketahui sudah lama digunakan untuk pengobatan herbal.
Hal ini memang sudah banyak terbukti jika bawang putih mengandung khasiat yang sangat bagus untuk kesehatan.
Namun, tahukah Anda jika bukan hanya bawang putih saja yang berkhasiat, tetapi juga kulitnya?
Ya, kulit bawang putih ini sangat berkhasiat pula untuk kesehatan tubuh.
Nah, berikut ini beberapa khasiat luar biasa dari air rendaman kulit bawang putih untuk tubuh.
Wajib jadi perhatian ya!
Manfaat Kulit Bawang Putih
Penelitian terbaru menegaskan bahwa kulit luar bawang putih menyediakan sumber yang sangat kaya vitamin A, C dan E serta antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan radikal bebas.
Menurut penelitian dari Jepang, kulit bawang putih mengandung enam senyawa oksidan yang terpisah.
Mengupas bawang putih menghilangkan antioksidan fenilpropanoid yang melindungi jantung dan membantu melawan proses penuaan.
Selain itu, kulit bawang putih juga ternyata mampu menyembuhkan kelosterol dan bisa digunakan dalam program diet.
Baca Juga: Resep Cah Pare Bawang Putih Enak, Inspirasi Menu Sedap Untuk Menyantap Nasi Hangat
Seperti siung bawang putih, kulitnya juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan kolesterol.
Sama seperti bawang putih yang bisa digunakan metode diet dengan mengonsumsi air rendaman bawang putih, kulitnya pun bisa direndam untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Rendaman air kulit bawang putih sangat bagus bila dikonsumsi.
Untuk mendapatkan khasiat dari kulit bawang putih sebagai metode diet, Anda cukup membuat air rendaman dengan cara mudah ini.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah memastikan bahwa Anda memilih kulit bawang putih organik.
Hindari kulit bawang putih konvensional untuk meminimalisir terdampak pestisida.
Kemudian olah kulit bawang putih dengan mencucinya terlebih dahulu.
Baca Juga: Mau Tahu Cara Merapatkan Miss V yang Kendur? Coba Makan Bahan Dapur ini agar Pasangan Makin Puas
Jika sudah, tuangkan air panas.
Rendam sampai 10 menit.
Air rendaman kulit bawang putih siap diminum dan langsung rasakan khasiatnya!
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Menu diet bawang putih
Menghancurkan bawang putih segar sebelum memasak juga penting dalam menurunkan berat badan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa menghancurkan bawang putih dan kemudian menjaganya pada suhu kamar selama 10 menit sebelum dimasak akan lebih baik.
Hal itu karena dapat membantu mempertahankan 70 persen dari senyawa alami yang bermanfaat dibandingkan dengan memasaknya dengan segera.
Selain itu juga disarankan agar kita tidak pernah menggunakan microwave untuk mengolah bawang putih agar tak menghilangkan kandungan baiknya.
Untuk menurunkan berat badan, kita dapat mengonsumsi bawang putih dalam masakan sehari-hari kita.
Untuk sarapan, kita dapat menambahkan bawang putih cincang di telur orak-arik atau telur dadar.
Untuk makan siang, tambahkan bawang putih cincang pada bahan makanan yang mengandung protein tanpa lemak atau sayuran.
Untuk makan malam, kita bisa memilih bawang putih cincang yang ditumis dengan jamur dan beberapa sayuran hijau.
Efek Mengerikan Makan Bawang Putih Mentah Berlebih
Karena dikenal sebagai obat herbal, banyak orang yang mengonsumi bawang putih secara mentah.
Namun, rupanya di balik itu, makan bawang putih mentah berlebih malah bisa berikan efek mengerikan pada tubuh Anda loh.
Dilansir dari dari laman Times of India, inilah beberapa bahaya konsumsi bawang putih.
1. Membahayakan organ hati
Hati adalah organ vital tubuh kita karena menjalankan berbagai fungsi seperti pemurnian darah, metabolisme lemak, metabolisme protein, dan menghilangkan amonia dari tubuh kita.
Menurut beberapa penelitian, bawang putih mengandung senyawa yang disebut allicin.
Ini dapat menyebabkan keracunan hati jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
2. Infeksi vagina
Hindari makan bawang putih untuk mengobati infeksi jamur vagina.
Hal ini justru dapat memperburuk infeksi jamur dengan mengiritasi jaringan lunak vagina.
3. Diare
Mengonsumsi bawang putih saat perut kosong bisa menyebabkan diare.
Bawang putih memiliki senyawa pembentuk gas seperti belerang yang berperan penting dalam memicu diare.
Wah harus hati-hati ya!
4. Mual dan muntah
Menurut laporan yang diterbitkan oleh National Cancer Institute of U.S, mengonsumsi bawang putih segar dengan perut kosong juga dapat menyebabkan mulas, mual, dan muntah.
Sesuai laporan yang diterbitkan oleh Harvard Medical School, bawang putih mengandung senyawa tertentu yang dapat menyebabkan GERD (penyakit gastroesophageal reflux).
5. Bau mulut
Bawang putih dapat menyebabkan bau mulut jika dikonsumsi secara berlebihan.
Alasan utamanya adalah kandungan senyawa belerang dalam bawang putih.
Baca Juga: Ajaib! Makanan untuk Obat Panu ini Ternyata Lebih Manjur Daripada Salep! Coba Sekarang
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul Minum Air Rendaman Kulit Bawang Putih Justru Lebih Menyehatkan Dibanding Mengonsumsi Dagingnya, Ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh