Bahan Isi:1 1/2 kaleng tuna in water, tiriskan7 buah buncis, potong 1/2 cm75 gram jamur kancing, iris3 siung bawang putih, cincang halus3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sdm air, larutkan2 batang daun bawang, iris halus1 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Wafel Tuna Oatmeal:
1. Ayak tepung dan baking powder. Tambahkan havermut dan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang kembali.
3. Masukkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan sampai rata.
4. Tuang adonan sampai penuh ke cetakan wafel listrik bulat yang sudah dipanaskan dan diolesi sedikit mentega. Tutup cetakan dan biarkan adonan matang. Sisihkan.
5. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tuna, buncis, dan jamur kancing. Aduk rata.
6. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih dan matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Tambahkan daun bawang. Aduk menyebar.
7. Ambil sebuah wafel. Oleskan tumisan isi di atasnya. Tutup dengan wafel lain.
Baca Juga: Resep Fusilli Daging Sayur Enak, Aneka Menu Sarapan Pasta yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Telur Sayur Enak, Menu Sarapan Serba Telur Dengan Isian Sayuran
Baca Juga: Resep Tahu Telur Keju Enak Ini Bisa Jadi Teman Menyantap Nasi Putih Di Pagi Hari
Baca Juga: Resep Fusilli Daging Sayur Enak, Aneka Menu Sarapan Pasta yang Mudah Dibuat