Sajiansedap.com - Siapa yang tidak tahu serai?
Serai adalah salah satu bumbu yang banyak ada di makanan khas Indonesia.
Rempah-rempah ini membuat masakan menjadi lebih nikmat dan kaya akan rasa.
Tak hanya itu, serai juga sering digunakan untuk membuat minuman, salah satunya adalah teh serai.
Minuman yang dibuat dengan cara rebus batang serai ini ternyata miliki banyak manfaat.
Cara buatnya pun cukup mudah.
Anda dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
Kita juga dapat menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Nah, minumlah secara rutin dan rasakan khasiat luar biasa ini untuk tubuh!
Penasaran dengan khasiatnya?
Mari kita simak bersama.
Khasiat Minum Air Serai
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum teh serai secara teratur.
1. Baik untuk pencernaan
Serai memiliki zat yang membantu menenangkan perut dan menjaga fungsi pencernaan tetap terkendali.
Serai mengandung komponen yang disebut citral yang membantu mencerna makanan.
Karena itu, kebanyakan disajikan setelah makan malam. Serai telah digunakan sebagai obat kuno untuk semua masalah perut dalam pengobatan Cina.
Seperti masalah kembung, sembelit atau gangguan pencernaan.
2. Penuh antioksidan
Teh serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan.
Ini dapat membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam.
Ini membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.
3. Mengatur tekanan darah tinggi
Serai adalah formula alami untuk menjinakkan tekanan darah tinggi.
Serai kaya akan kalium yang meningkatkan produksi urin dalam tubuh, yang pada gilirannya merangsang sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, minuman ini juga membantu dalam memurnikan hati.
Serai juga dikenal membatasi penyerapan kolesterol dari usus, sehingga meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Baca Juga: Resep Daging Masak Serai Enak, Sajian Nusantara Dengan Aroma yang Kelewat Nikmat
4. Meningkatkan metabolisme dan membakar lemak
Teh serai adalah pilihan yang bagus untuk rencana diet penurunan berat badan.
Ini karena membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Laporan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2013 menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
5. Bermanfaat untuk kulit dan rambut
Serai adalah sumber Vitamin A dan Vitamin C yang bagus.
Ini merupakan nutrisi penting untuk kulit dan rambut yang indah.
Dengan meningkatkan sirkulasi darah, ini membersihkan kulit, merawat tekstur berminyak dan juga bekerja untuk mengobati erupsi seperti jerawat dan eksim.
6. Menyembuhkan pilek dan flu
Serai memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu.
Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh.
Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sejumput kunyit dan daun teh.
Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.
Campuran serai, daun tulsi, dan kapulaga yang panas juga merupakan obat Ayurvedic yang umum untuk flu.
7. Meredakan nyeri haid
Teh serai dianggap sangat baik untuk kesehatan perempuan.
Ini membantu mengurangi nyeri haid karena efeknya yang menenangkan.
Teh serai dikenal dapat menurunkan kadar gula darah.
Karena itu, penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter mengenai konsumsinya.
Demikian bagi ibu hamil atau menyusui disarankan untuk menghindari serai karena cara kerja senyawa kimia tertentu.
Air Rebusan Serai untuk Mandi
Penggunaan serai untuk bumbu dapur atau teh mungkin merupakan hal yang sangat biasa.
Tapi, kalau untuk mandi mungkin masih belum biasa.
Ya, air hangat hasil rebusan seraibisa digunakan untuk mandi.
Tujuannya untuk memberi efek relaksasi pada tubuh yang lelah.
Kadar antioksidan dan mineral-mineral dalam serai bisa menenangkan otot-otot yang kejang, sendi yang nyeri, dan melancarkan peredaran darah.
Mandi menggunakan air seraijuga bisa mengurangi gejala insomnia.
Efek mandi sereh akan terasa secara maksimal jika dilakukan sebelum tidur, karena kita akan mendapatkan tidur yang berkualitas akibat fungsi relaksasi yang dimiliki oleh serai.
Lalu, bagaimana cara menggunakannya?
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Ayam Masak Serai Bisa Banget Untuk Hidangan Istimewa Malam Ini
Cukup dengan Dua Batang Serai
Jika menganggap bahwa mandi serai adalah hal yang menyulitkan, tentu saja anda salah.
Mandi serai cukup dilakukan dengan merebus dua batang serai yang dimemarkan terlebih dahulu dengan 4 liter air panas.
Air rebusan inilah yang kemudian menjadi air mandi.
Mandi serai setelah menjalani aktivitas yang padat seharian tentu sangat nikmat.
Selain menenangkan, mandi serai juga bisa mengurangi bau badan dan membuat kulit lebih halus, lo!
Bagaimana, tertarik untuk mencobanya malam ini?
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di tribunmanado.co.id dengan judul Ini Manfaat Kesehatan yang Didapatkan Jika Rutin Minum Rebusan Serai.