SajianSedap.com - Madu merupakan salah satu bahan makanan dihasilkan oleh lebah.
Madu sudah dikenal sejak lama memilliki beragam manfaat khususnya bagi kesehatan.
Bahkan menurut ajaran Islam, madu merupakan salah satu obat alami yang bida menangkal berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kolesterol dan masih banyak lagi.
Madu juga menjadi salah satu makanan yang dikonsumsi apalagi di masa pandemi seperti ini untuk memelihara imun tubuh.
Meski dipercaya sehat, namun madu bisa memberikan efek yang tidak baik bagi seseorang dengan kondisi tertentu.
Kondisi seperti apa? simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Mengapa Kita Harus Mengurangi Konsumsi Gula?
Madu Berbahaya untuk Bayi
Meski baik dikonumsi oleh orang dewasa, madu rupanya berbahaya jika dikonsumsi oleh bayi.Ini disebabkan karena madu mengandung spora bakteri yang disebut clostridium botulinum.Ketika bakteri ini dikonsumsi oleh bayi, bisa menyebabkan keracunan makanan langka yang berpotensi penyakit fatal.
Baca Juga: Makanan untuk Obat Sakit Amandel, Gak Perlu Operasi Lagi Kalau Bumbu Dapur ini Ampuh Atasi Rasa SakitnyaAlasan lainnya karena memberi pemanis seperti madu atau gula kepada bayi adalah karena berpotensi merusak gigi yang baru tumbuh.
Dikutip dari Kompas, segala jenis madu, termasuk madu murni, madu yang sudah dipasteurisasi, difilter, sampai madu lokal tidak disarankan untuk bayi terutama di bawah usia satu tahun.
Selain pemberian madu secara langsung, bayi di bawah usia satu tahun juga dilarang diberi produk mengandung madu baik makanan maupun minuman.
Ahli gizi Dr. dr. Tan Shot Yen, M. Hum. menjelaskan, madu tidak disarankan untuk anak di bawah usia satu tahun karena risikonya bisa membahayakan bayi.
"Walaupun dalam jumlah kecil, risikonya bisa alergi," jelas Tan ketika berbincang dengan Kompas.com (14/7/2020).Selain pada bayi pemberian madu kepada penderita diabetes juga tidak disarankan.
Menurut ahli gizi, madu seperti halnya gula karena memiliki rasa manis.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
"Madu jangan, itu sama dengan gula," kata Ketua Umum Perkumpulan Endokrinologi Indonesia (PERKENI) Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, Sp.PD- KEMD ditemui di Perpustakaan Nasional RI, Senin (1/7/2019). dikutip dari Kompas.com.
Madu merupakan jenis makanan yang termasuk golongan gula dengan kandungan karbohidrat sebesar 12 gram dalam satu sendok makan.
Dalam satu sendok makan, madu memberikan 50 kilo kalori.
Selain itu madu juga mempunyai indeks glikemik sekitar 87 (termasuk jenis makanan dengan indeks glikemik tinggi).
Karenanya, madu tetap tak boleh dikonsumsi berlebihan oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Baru Seminggu Cuci Muka Pakai Baking Soda dan Madu, Wanita ini Kaget Lihat Pantulan Wajahnya saat BercerminBahaya Mengonsumsi Madu Secara Berlebih
Selain berbahaya jika dikonsumsi oleh bayi dan penderita diabetes, seperti halnya obat ataupun makanan yang dikopnsumi berlebih, madu juga seperti itu.
Madu yang dikonsumsi berlebih tentu tidak menyehatkan bagi tubuh meski kandungannya menyehatkan.
Berikut beberapa dampak konsumsi madu secara berlebih
1. Perut jadi tidak nyamanMadu adalah pemanis alami.Walaupun alami, namun mengonsumsi madu berlebihan bisa menyebabkan gula di dalam pencernaan menumpuk banyak.
Kondisi ini menyebabkan gangguan pada tubuh.Proses pencernaan dan penyerapan sari makanan ke dalam tubuh di dalam usus akan susah.Bahkan, kamu bisa mengalami nyeri di perut, yang berlanjut pada diare.2. Pengeroposan gigi dan obesitasMeskipun bisa digunakan untuk mengganti gula dari tebu dan lebih sehat, madu tetap pemanis yang mengandung 82 persen gula.Efek samping terlalu banyak mengonsumsi madu hampir sama seperti kalau kamu mengonsumsi gula.
Baca Juga: Bukannya Sehat Malah Sakit! Jangan Pernah Seduh Madu dengan Air Panas Kalau Tak Mau Tubuh Alami Kerugian IniJika menempel di gigi, gigi akan keropos.Selain itu, madu juga bisa menjadi penyebab obeseitas.3. Berpotensi menimbulkan keracunanMadu dihasilkan oleh lebah dengan mengambil dari bunga-bunga yang ada di sekitar sarang.Beberapa bunga yang diambil terkadang memiliki elemen racun.Racun ini bisa menyebabkanmu jadi lemas.Oleh karena itu, sebaiknya membeli madu harus berasal dari peternakan atau pabrik yang memberikan kualitas terbaik.Selain itu, madu yang diambil dari alami kadang masih punya partikel dari rumah lebah, kaki lebah, sayap, dan kotoran lain yang bisa memicu keracunan.
Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Mulai Sekarang Perhatikan Jumlah Madu yang Kamu Minum, Ternyata Bisa Berbahaya Juga Jika Berlebihan