SajianSedap.com - Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi, sajian sederhana dengan rasa yang tidak boleh diremehkan.
Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi ini dibuat dari perpaduan tempe, sayuran dan teri nasi.
Kebayangkan, bagaimana cita rasa lezat dari Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi berikut ini.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar Enak, Kreasi Tempe yang Menarik Untuk Disantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:2 ikat (180 gram) genjer, dipotong-potong100 gram tempe, dipotong kotak, digoreng berkulit2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan3 buah cabai merah rawit, diiris serong besar1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir50 gram teri nasi, digoreng sebentar150 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 buah tomat2 buah cabai merah besar
Cara Membuat Tumis Genjer Tempe Teri Nasi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan genjer, tempe, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kering Tempe Daun Jeruk Enak, Lauk Keringan yang Selalu Cocok Untuk Lengkapi Menu Utama
Baca Juga: Resep Tempe Bakar Sambal Kecap Enak, Menu Pelengkap Sederhana yang Sangat Banyak Peminatnya
Baca Juga: Resep Bacem Tempe Aroma Jeruk Enak, Aneka Baceman Dengan Aroma yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Rempeyek Tempe Enak, Menu Pelengkap Favorit yang Bikin Semangat Makan Siang