Sajiansedap.com - Apakah anda sangat suka buah pisang?
Pisang adalah salah satu buah yang sangat mudah ditemui dan memiliki harga yang terjangkau.
Namun tidak jarang ketika membeli pisang, beberapa orang akan menjadi sangat kebingungan.
Hal ini lantaran, pisang yang dijual pedagang dalam jumlah besar atau disebut dengan tandan.
Coba bayangkan jika di dalam rumah hanya diisi dua atau tiga orang saja, bagaimana cara untuk menghabiskan pisang yang banyak tersebut?
Pisang juga sangat terkenal sangat mudah cepat menghitam dan busuk.
Nah, kalau itu juga yang Anda alami, coba saja tiru cara ala pedagang ini.
Pasalnya, ada trik supaya pisang tidak cepat menghitam dan busuk, lo.
Yuk, simak.
Cara Agar Pisang Tidak Menghitam dan Busuk
1. Belilah pisang setengah matang
Saat membeli, pilihlah pisang yang belum terlalu matang.
Hal ini bisa dilihat dari bagian tengah kulit pisang berwarna kuning bersih dengan ujung yang masih hijau.
Cara ini akan membuat pisang punya waktu matang yang lebih panjang dan lebih tahan lama.
2. Beli pisang dengan kondisi mulus
Pisang yang baik adalah pisang dengan kulit yang mulus bersih.
Pastikan tidak ada bintil-bintil hitam yang menandakan pisang terlalu matang.
Selain itu, pisang yang cacat atau rusak juga akan lebih cepat busukkarena terkena udara.
3. Gantung pisang
Setelah dibeli, pisang lebih baik disimpan dengan cara digantung.
Menaruhnya di meja membuat pisang jadi lebih cepat matang karena udara.
Cara ini juga digunakan banyak pedagang yang men-display pisang dengan cara digantung.
Jadi, selalu gantung pisang supaya lebih tahan lama dan tidak cepat menghitam.
Baca Juga: Deretan Makanan untuk Obat Usus Buntu, Banyak yang Jadi Favorit Sejuta Umat
4. Bungkus bonggolnya
Cara ini bisa dilakukan dengan menyiapkan sebuah plastik, bisa plastik pembungkus (cling wrap) atau plastik biasa.
Bungkus bagian bonggol pisang dengan plastik, pastikan plastik menutup rapat dan ketat sehingga tidak ada udara yang masuk.
Cara ini bisa membuat pisang tahan lama karena plastik menutup keluarnya gas ethylene yang membuat pisang cepat hitam dan membusuk.
Gas ini biasa keluar dari permukaan bonggol pisang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
5. Masukan dalam Kulkas
Untuk penyimpanan dalam waktu yang lama, kulkas bisa jadi pilihan.
Namun, memasukan pisang dalam kulkas akan seketika membuat kulitnya menghitam.
Bagi anda yang tidak keberatan dengan kulit pisang yang hitam, cara ini wajib anda lakukan karena bagian daging pisang masih tetap enak sampai dengan 7 hari.
Mudah bukan menyimpan pisang agar tetap awet.
Selain itu, jangan dulu membuang pisang yang sudah terlanjur hitam dan matang.
Pisang dengan kondisi ini malah sangat nikmat dijadikan aneka olahan karena rasanya yang super manis.
Manfaatkan daging buahnya untuk membuat aneka olahan cake pisang atau pisang goreng yang maknyus.
Selamat Mencoba!
5 Manfaat Dari Konsumsi Pisang Sebelum Tidur
Nah mulai malam ini sebelum tidur, yuk langsung konsumsi pisang.
Sebab banyak banget manfaat yang bisa dirasakan tubuh jika Anda mengonsumsi pisang sebelum tidur.
Berikut manfaat makan pisang saat malam hari.
Baca Juga: Resep Poffertjes Pisang Enak, Camilan Spesial Dan Praktis yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
1. Membuat tidur nyenyak
Jika menjalani hari yang melelahkan dan mengalami kesulitan tidur, pisang adalah sesuatu yang dapat dipertimbangkan untuk dimakan.
Satu atau dua buah pisang dapat dikonsumsi menjelang waktu tidur karena membantu otot-otot merasa tenang dan rileks.
Otomatis hal tersebut membantu tidur lebih nyenyak.
2. Mengontrol asam lambung
Jika makan berat di malam hari, yang sarat dengan minyak dan rempah-rempah, ada kemungkinan Anda akan mulas.
Mengkonsumsi satu pisang sangat berguna karena membantu menetralkan asam lambung.
3. Mencegah kram otot
Jika telah mengalami kram otot saat tidur di malam hari, mengonsumsi pisang dapat menjadi solusi.
Pisang kaya akan magnesium dan potasium, dua elektrolit yang terbukti bermanfaat dalam mengurangi kram otot.
4. Membantu menahan keinginan makan manis
Makan pisang adalah alternatif yang lebih sehat untuk menahan keinginan makanan manis di malam hari.
Baca Juga: Resep Bawal Bakar Siram Kecap Enak, Menu Rumahan Serba Bakar yang Pasti Disuka Seisi Rumah
5. Memberikan serat
Pisang sarat dengan serat.
Makan pisang menjelang waktu tidur membantu memberikan dorongan ekstra serat ke tubuh.
Serat ekstra dapat membantu mencegah diabetes tipe-2, penyakit jantung, dan masalah pencernaan.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini