SajianSedap.com - Resep Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau, kreasi kwetiau nikmat yang bisa dibuat dengan gampang.
Dibuat dengan bumbu tumbuk yang kasar, membuat Resep Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau ini hadir dengan rasa yang tidak biasa.
Yuk, sajikan Resep Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau yang enak ini untuk menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Kwetiau Teriyaki Sosis Enak, Menu Sarapan yang Pas Disajikan Saat Hari Libur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:200 gram kerang hijau tanpa cangkang, rebus400 gram kwetiau basah, seduh sebentar100 gram taoge, siangi2 butir telur, kocok lepas1 sendok teh kecap asin100 ml air1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:4 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai hijau besar3 buah cabai rawit hijau
Cara Membuat Kwetiau Goreng Kerang Cabai Hijau:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan kerang. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan taoge dan kecap asin. Tumis sampai layu.
3. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Masukkan kwetiau. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Sajian Nikmat Untuk Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Enak, Menu Sarapan Berkuah Kental yang Rasanya Sangat Mantap
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Siram Rica-Rica Enak, Menu Sarapan yang Bisa Bikin Kenyang Sampai Siang
Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Jamur Enak, Menu Sarapan Nikmat Untuk Si Kecil Sebelum Beraktifitas
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Manis Enak Ini Tidak Perlu Repot Menyiapkannya Untuk Menu Sarapan