SajianSedap.com - Resep Kentang Telur Mata Sapi, salah satu menu sarapan sehat yang dibuat dengan cara dikukus.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Kentang Telur Mata Sapi ini tidak banyak.
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan akhir pekan dengan rasa yang tidak biasa, segera contek Resep Kentang Telur Mata Sapi ini.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Telur Sayur Enak, Menu Sarapan Serba Telur Dengan Isian Sayuran
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:250 gram kentang, parut kasar50 gram kacang polong50 gram jamur iris halus1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk30 gram keju cheddar parut6 butir telur
Cara Membuat Kentang Telur Mata Sapi:
1. Tata kentang di dalam loyang muffin besar yang sudah diolesi tipis minyak.
2. Tuang campuran kacang polong, jamur, garam, merica, pala, dan keju parut.
3. Pecahkan 1 butir telur di atas campurang kacang polong.
4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api kecil, 25 menit hingga matang.
Baca Juga: Resep Bubur Telur Enak, Ragam Menu Sarapan Dari Telur yang Super Mantap
Baca Juga: Menu Diet Telur Ini Bisa Bikin Langsing dalam 7 Hari, Gak Menyiksa dan Mudah Dilakukan
Baca Juga: Resep Telur Dadar Siram Cabai Enak, Kreasi Telur Super Praktis Untuk Lengkapi Menu Hari Ini