SajianSedap.com - Pernahkah kamu merayakan Hari Keluarga Nasional?
Pada tahun 1992, Presiden Republik Indonesia menetapkan tanggal 29 Juni sebagai Hari Keluarga Nasional (Harganas) dengan tujuan untuk menumbuhkan rasa kebersamaan.
Meski sudah lebih dari satu tahun ini kita rasanya selalu berkumpul selama 24 jam sehari bersama anggota keluarga serumah
Harganas mengingatkan kita kembali akan pentingnya meluangkan waktu berkualitas dengan keluarga, termasuk si kecil. Banyak manfaat yang bisa didapatkan dengan meluangkan waktu bersama keluarga:
Dengan meluangkan waktu bersama, orang tua dan anak-anak bisa berdiskusi tentang banyak topik seperti hal-hal yang lebih ingin diketahui anak dan juga masalah yang sedang dihadapi anak.
Anak pun bisa jadi lebih terbuka untuk bercerita dengan orang tua.
Saat meluangkan waktu bersama anak dapat menjadi kesempatan bagi orang tua untuk mencari tahu kekuatan dan kelemahan anak. Dengan memaksimalkan kekuatan dan membantu menghadapi kelemahan anak, orang tua dapat membantu anak untuk menjadi semakin percaya diri.
Baca Juga: Serunya Merayakan Hari Piknik Sedunia Di Rumah Aja Bersama Greenfields
Saat anak sedang bersama orang tua, mereka akan melihat hal apa saja yang dilakukan dan meniru orang tua.
Di saat ini lah orang tua bisa memberikan contoh yang baik agar bisa juga diikuti oleh anak-anak dan menjadi kebiasaan yang baik.
Meluangkan waktu dengan anak juga berarti memberikan perhatian kepada mereka dan membuat anak merasa penting.
Melakukan kegiatan yang menyenangkan bersama-sama membuktikan bahwa orang tua mementingkan anak dibandingkan kegiatan lainnya.
Salah satunya dengan memasak aneka menu istimewa dari Greenfields ini.
Soes Isi Ragout Udang
Bahan soes:
100 gr Margarin
200 ml Greenfields Fresh Milk
100 gr Tepung terigu
¼ sdt Garam
3 butir Telur
Isian :
3 siung Bawang putih, cincang
½ bh Bawang bombay, cincang
150 gr Udang kupas potong kecil
2 sdm Margarin
3 sdm Tepung terigu
300 ml Greenfields Fresh Milk
½ sdt Merica Bubuk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
50 g keju parut
Baca Juga: Ceriakan Libur Panjang Si Kecil dengan Kehadiran Greenfields Kids Yogurt Pouch dan Kids Yogurt Drink
Cara membuat :
1. Masukkan Greenfields Fresh Milk, garam dan mentega ke dalam panci, panaskan sampai mendidih. Masukkan terigu dan aduk cepat hingga kalis. Matikan api. Dinginkan
2. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk sampai rata.
3. Masukkan adonan kedalam kantong segitiga, membentuk badan bebek semprotkan memanjang di atas loyang yang dialasi baking paper bentuk adonan seperti angka 2 & love.
4. Panggang dengan suhu 200°C selama kurang lebih 40 menit. Oven tidak boleh dibuka selama memanggang, akan berakibat turunnya kue
5. Isian : Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan potongan wortel, jagung dan udang. Masak hingga udang berubah warna. Masukkan tepung aduk hingga tepung matang. Masukkan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan gula, garam dan merica, asuk rata. Setelah ragout mengental lalu Angkat dan sisihkan
6. Ambil satu buah soes, lalu potong bagian atasnya, bagian atas sus di potong jadi dua yang nantinya akan dijadikan sayap bebek.
7. Isi dengan bahan isian, lalu taruh sayap di atas ragout, lalu pasang leher bebek.
Yogurt Sandwich Bread
Bahan-bahan:
5 lembar roti tawar
125 gram Greenfields Yogurt Original
50 gram selai stroberi
Irisan buah stroberi secukupnya
Cara membuat:
1. Cetak roti tawar dengan cookie cutter berdiameter 10 cm, sisihkan tepiannya.
2. Ambil selembar roti, oles selai di tengahnya dan Greenfields Yogurt Original di pinggirannya. Tumpuk dengan roti. Lakukan hal serupa sampai roti habis
3. Oleskan Greenfields Yogurt Original pada bagian atas dan sekeliling sandwich hingga menutupi seluruh permukaannya. Dinginkan di kulkas selama 1 jam hingga set.
4. Hiasi tepian sandwich dengan irisan daun suji. Tambahkan irisan buah stroberi di atasnya dan sajikan dingin.
Selamat mencoba di rumah Sase lovers.
Baca Juga: Sambut Hari Kebahagiaan Sedunia, Greenfields Perkenalkan 4 Varian Yogurt Drink Terbaru