SajianSedap.com - Resep Sayur Daun Labu Teri ini bisa menjadi menu pelengkap makan siang nanti.
Dengan rasa yang nikmat, Resep Sayur Daun Labu Teri ini pasti bisa bikin makan siang di akhir peakn jadi lebih semarak.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Sayur Daun Labu Teri yang sedap ini untuk menu pelengkap?
Baca Juga: Resep Cager Telur Enak, Menu Olahan Telur Dari Madura yang Wajib Dicoba!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:75 gram teri nasi, digoreng2 ikat daun labu, disiangi200 gram labu siam, dipotong kotak2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1500 ml santan dari 1 butir kelapa2 1/2 sendok makan garam1 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir10 buah cabai rawit hijau2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:1 sendok teh ketumbar10 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm kunyit dibakar4 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sayur Daun Labu Teri:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
2. Masukkan santan, garam, merica dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.
3. Tambahkan labu siam, cabai rawit, dan daun labu. Masak sampai matang.
4. Sajikan bersama taburan teri nasi.
Baca Juga: Resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan Enak, Menu Pelengkap Andalan yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Kering Bihun Bumbu Opor Enak, Pelengkap Andalan Untuk Aneka Resep Idul Adha Nanti
Baca Juga: Resep Tahu Gimbal Enak, Menu Pelengkap yang Sekaligus Bisa Jadi Menu Pengganti Nasi
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Teriyaki Enak, Solusi Menu Pelengkap Makan Malam Praktis Dan Kaya Nutrisi
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Tepung Enak, Kreasi Oncom Untuk Lengkapi Menu Utama Malam Ini