Sajiansedap.com - Keberadaan kulkas bisa menjadi solusi dalam menyimpan bahan makanan.
Segala jenis makanan dan minuman juga kerap disimpan dalam kulkas tanpa kita perhatikan bahayanya.
Salah satu bagian kulkas yang kerap digunakan adalah freezer.
Freezer juga tak hanya menyimpan makanan beku tapi juga minuman.
Baca Juga: Chef Arnold Poernomo Spills How To Cook Wagyu Beef at Home, Fine Dining Style
Meski begitu, tak bisa semua makanan bisa disimpan dalam freezer.
Bukannya awet, deretan minuman ini justru bisa menyebabkan seisi rumah kehilangan nyawa.
1. Minuman Berkarbonasi
Apakah anda tahu minuman berkarbonasi?
Minuman berkarbonasi benar-benar berbahaya jika kamu simpan di freezer.
Mereka bisa menjadi bom instan ketika membeku.
Pada umumnya, minuman berkarbonasi memiliki karbon dioksida di dalamnya sehingga membuat mereka menjadi bersoda.
Setelah beku, cairan dalam kaleng akan mengkristal karena suhu dingin dan hanya meninggalkan ruang kecil untuk partikel karbon dioksida di dalamnya.
Pada suhu yang sangat dingin, karbon dioksida akan mengembang, sebelum akhirnya meledak karena tidak memiliki cukup ruang dan terus menerima tekanan tinggi.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
2. Alkohol
Minuman yang mengandung alkohol sebenarnya tidak berbahaya kalau disimpan di dalam freezer, asalkan botol kemasan telah dibuka sebelumnya.
Pembekuan botol yang belum dibuka dari anggur dan bir diketahui bisa menciptakan kombinasi tekanan dan ekspansi, di mana hal tersebut kemudian dapat menyebabkan ledakan serius.
3. Dry Ice
Dry Ice atau Es kering adalah bentuk padat dari karbon dioksida.
Kita juga mengenalnya dengan sebutan balok es.
Seperti halnya minuman bersoda, es kering akan berbahaya apabila disimpan dalam freezer dengan suhu lebih rendah dari -18 derajat.
Hal ini terjadi karena sublimasi es kering dipercepat pada kecepatan yang cepat banget mencapai 600-800 kali dari bentuk padat.
Walaupun jarang meledak, pengambilan dry ice menggunakan tangan kosong enggak disarankan karena bisa membuat kita terkena radang dingin yang parah.
Selain tidak menempatkan 3 item tadi di dalam freezer, juga penting untuk tak menempatkan setiap perangkat elektronik di atas kulkas.
Temperatur yang berbeda dan gelombang elektromagnetik akan merusak perangkat elektronikmu.
Selain itu, jangan pernah mencongkel es dari freezer menggunakan benda tajam.
Sebab kebanyakan kulkas menggunakan zat isobutana, yakni gas yang mudah terbakar.
Jika kamu menggunakan sejata tajam ketika membersihkan es di freezer, bisa saja tanpa sengaja membocorkan gas, dan membuatnya keluar.
Jika sampai gas keluar, dapat menyebabkan ledakan.