SajianSedap.com - Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas ini pasti disuka keluarga di rumah.
Membuat Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas juga sangat mudah, rasanya enak dan berpadu dengan tekstur yang renyah.
Simak cara membuat Rasanya enak dan berpadu dengan tekstur renyah, dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Risoles Wortel Ragout Ayam Enak, Menu Buka Puasa Spesial Untuk Keluarga Tercinta
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam425 ml susu cair1 sendok makan margarin cair1 butir telur1 butir kuning telur800 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:8 buah smoked chicken, dipotong kotak kecil, ditumis dengan 1/2 sendok makan margarin3 butir telur rebus, dicincang kasar1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus50 gram keju cheddar parut, untuk taburan3 lembar daun selada, disobek-sobek50 gram mayones
Bahan Pencelup:2 butir putih telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:100 gram tepung panir kasar putih
Cara Membuat Risoles Mini Ayam Mayo Pedas:
1. Isi, aduk rata smoked chicken, telur rebus, bawang bombay, mayones, dan cabai.
2. Kulit, aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Ambil selembar kulit. Letakkan daun selada. Beri isi. Taburkan keju. Lipat kiri dan kanan.
5. Gulingkan ke atas tepung panir. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar putih.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampaI kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Risoles Pisang Cokelat Enak, Kreasi Risoles Dengan Rasa yang Manis
Baca Juga: Resep Risoles Daging Sayuran Enak, Kreasi Risoles Spesial Untuk Ngemil Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Krim Enak Ini Bisa Habis Dalam Kedipan Mata Pertama
Baca Juga: Resep Risoles Talas Enak, Camilan Renyah Untuk Temani Momen Bersantai
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Jagung Enak, Camilan Serba Risoles Dengan Isian yang Mantap