Belajar dari Kisah Viral Pria Tak Sengaja Makan Daging Babi, Ini Loh 10 Nama Lain Daging Babi yang Kerap Tercantum dalam Menu

By Sera B, Jumat, 16 Juli 2021 | 15:40 WIB
Berikut daftar nama lain daging babi dan olahannya yang sering tercantum dalam makanan. (Kolase Tribun Sumsel)

Istilah lain olahan daging babi

4. Lard: lemak babi berwarna putih

5. Char Siu: Babi panggang merah. Populer di daerah Kanton.

6. Bakut/baikwat: Iga babi. Biasanya dibuat untuk sup.

Baca Juga: Masih Ingat Sinta dan Jojo? Dulu Viral karena Video 'Keong Racun', Kabarnya Setelah 10 Tahun Hilang Bikin Melongo

Baca Juga: Viral Wanita Sebar Uang Rp 100 Juta di Balkon, Sosoknya Ternyata Bukan Orang Sembarangan! Karyawannya Saja Sampai Segini

7. B2: Daging babi secara keseluruhan, terlepas dari bagian dagingnya.

8. Samcan: perut babi. Samcan merupakan bagian terbaik dari daging babi.

9. Ham: Di restoran barat, ham merujuk pada paha babi.

10. Porcine: istilah obat yang salah satu bahan bakunya berasal dari babi.

Artikel ini telah tayang di Tribun Travel dengan judul: Bukan Cuma Bacon dan Pork, Ini 33 Nama Lain Daging Babi yang Dipakai dalam Komposisi Makanan