SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Oncom yang enak ini pasti bikin makan siang jadi lebih lahap.
Selain rasanya yang enak, untuk membuat Resep Tumis Kangkung Oncom pun cukup mudah.
Jadi, tidak perlu pikir panjang lagi untuk membuat Resep Tumis Kangkung Oncom sebagai menu pelengkap.
Baca Juga: Resep Kangkung Siram Kuah Petis Enak, Menu Tumisan Rumahan Untuk Santap Siang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat kangkung, petiki100 gram oncom, potong kotak 1x1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis4 butir bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 buah cabai merah, iris serong1 sendok makan taoco1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir200 ml air
Cara Membuat Tumis Kangkung Oncom:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan oncom. Aduk rata. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan taoco, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, sajikan.