SajianSedap.com - Resep Tahu Jamur Goreng yang enak ini bisa jadi menu pelengkap sekaligus camilan.
Karena mudah dibuat, Resep Tahu Jamur Goreng ini bisa disajikan oleh pemula sekalipun.
Yuk, langsung hadirkan Resep Tahu Jamur Goreng yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan malam nanti.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Jamur Goreng Enak Ini Dijamin Bikin Ketagihan! Bikinnya Gampang Banget
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:1 buah (300 gram) tahu putih, potong 2x2x2 cm50 gram jamur merang, belah 41 butir telur, kocok lepas2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis1 batang daun bawang, iris halus150 gram tepung terigu50 gram tepung beras1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih2 siung bawang merah1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Tahu Jamur Goreng:
1. Campur rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica dan air. Masukkan jamur, telur, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.
2. Tambahkan tahu putih. Aduk rata.
3. Sendokkan campuran tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.