2. Kembang KolKembang kol juga dapat menggantikan nasi, dengan rasanya yang ringan dan teksturnya yang mirip nasi.Biasanya kembang kol dikonsumsi orang yang menjalani diet keto.
Kembang kol jadi menu andalan diet karena karbohidratnya yang jauh lebih rendah dibanding nasi.
Baca Juga: Menu Diet Semangka, Cuma Modal Makan Semangka Selama 5 Hari, Dijamin Berat Badan Bakal Turun!3. BrokoliBrokoli rebus atau brokoli siram air panas juga bisa jadi pilihan menu alternatif untuk menggantikan nasi, nih.Brokoli memang sering dikonsumsi orang yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau rendah kalori.Brokoli juga sumber vitamin C yang baik bagi tubuh karena setengah cangkir brokoli dapat mencukupi 25% kebutuhan harian vitamin C yang berguna sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan sel dan meningkatkan daya tahan tubuh.
4. ShiratakiPasti kita sudah sering banget mendengar nama makanan yang satu ini! Shirataki adalah menu pengganti nasi populer lainnya bagi pelaku diet rendah karbohidrat dan rendah kalori, yang terbuat dari tanaman porang dengan asupan serat glukomanan.Konon, serat glukomanan bisa melindungi dinding usus.