SajianSedap.com - Minum kopi memang sudah menjadi kebiasaan untuk banyak orang.
Bahkan kini minum kopi seolah sudah menjadi gaya hidup.
Hal tersebut bisa dilihat dari menjamurnya coffee shop di sepanjang jalan.
Nah, jika minum kopi biasanya selalu dicampurkan dengan susu, atau sirup vanilla.
Namun, kali ini baiknya Anda mencoba hal baru!
Baca Juga: Resep Sus Kopi Cokelat Enak, Camilan Manis Unggulan Untuk Di Akhir Pekan
Ya, Anda bisa banget minum kopi dengan campuran kunyit.
Sebab minum kopi dengan campuran kunyit bisa membuat tubuh merasakan hal luar biasa ini loh!
Minum Kopi dengan Campuran Kunyit
Ternyata kunyit yang dicampur dengan kopi punya banyak manfaat untuk tubuh.
Keduanya kaya antioksidan dan bagus untuk kesehatan.
Seperti dilansir Grid.ID dari The Healthy, perpaduan antara kunyit dan kopi disebut dengan nama turmeric coffee.
Berikut ini akan dijelaskan apa saja manfaat dari turmeric coffee.
1. Menenangkan peradangan
Penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat mengurangi peradangan yang berkaitan dengan beberapa kondisi kesehatan, termasuk rheumatoid arthritis.
Tumeric latte sering kali mengandung jahe dan kayu manis, dua bumbu yang menurut beberapa penelitian juga dapat meredakan peradangan.
Kombinasi tersebut dapat membantu meredakan nyeri dan kemerahan yang terkait dengan peradangan sendi.
2. Memperbaiki suasana hati
Aktivitas antidepresan kurkumin yang dicampur dengan kopi bisa memberi energi.
Otomatis Anda akan mendapatkan minuman yang mengangkat suasana hati.
3. Mengontrol gula darah
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism pada 2018, menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola gula darahnya.
Kontrol gula darah sangat penting untuk mencegah komplikasi dari diabetes, termasuk penyakit jantung dan ginjal, kerusakan saraf, serta penurunan penglihatan.
4. Mengatasi masalah pencernaan
Sebuah tinjauan penelitian 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Medicine menunjukkan bahwa kunyit dapat meredakan ketidaknyamanan perut akibat sindrom iritasi usus besar.
Gejala ini termasuk diare kembung, atau kram perut yang menyakitkan.
Tapi para peneliti mencatat, manfaatnya kecil dan temuannya berdasarkan bukti terbatas.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Meskipun banyak faktor, termasuk faktor genetik, minuman ini dapat berkontribusi pada pencegahan penyakit jantung.
Sebuah studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam Biotechnology Advances menunjukkan bahwa kekuatan anti-inflamasi kurkumin bersama dengan bahan-bahan seperti kayu manis dan jahe, dapat membantu menangkal beberapa faktor risiko penyakit kardiovaskular, termasuk kolesterol dan tekanan darah.
Selanjutnya, akan dijelaskan bagaimana membuat minuman turmeric coffee.
Bahan-bahan:
1/2 cangkir susu atau susu nabati, 1 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt kayu manis bubuk, 1/4 sdt jahe bubuk, sejumput lada hitam, 8 ons kopi yang diseduh, dan 1 sdt sirup maple murni (opsional).
Baca Juga: Ternyata Kopi Punya Manfaat Luar Biasa untuk Cegah Virus Covid-19!
Cara membuat:
Dalam panci kecil di atas api sedang, aduk susu, kunyit, kayu manis, jahe, merica, dan kopi.
Haluskan dengan cepat menggunakan blender atau pengocok.
Jika suka rasa manis, tambahkan sirup maple.
Lalu, tuang ke dalam cangkir dan nikmatilah.
Jangan Buang Ampas Kopi
Memang banyak yang menilai sebelah mata ampas kopi.
Namun, siapa yang mengira jika ampas kopi malah memiliki manfaat yang sayang jika dilewatkan.
Ini dia 5 manfaat ampas kopi yang wajib Anda tahu:
1. Membersihkan Debu
Kesal membersihkan rumah yang penuh dengan debu halus berterbangan?
Ampas kopi yang dikeringkan dapat Anda gunakan untuk membantu masalah ini.
Taburkan ampas kopi yang sudah dikeringkan di sudut-sudut rumah yang berdebu, maka debu akan lebih mudah disapu karena tidak berterbangan.
2. Menghilangkan Bau Tak Sedap
Manfaat kopi yang selanjutnya sepertinya bukan sebuah rahasia umum.
Freezer lemari es memang kerap dihinggapi bau tak sedap akibat menyimpan makanan siap saji atau aneka daging terlalu lama.
Untuk mengatasinya, Anda dapat meletakkan ampas kopi dalam sebuah wadah yang tahan terhadap dingin.
Bau yang mengganggu akan hilang dalam waktu kurang lebih setengah hari.
Begitu pun bila ingin menghilangkan bau lembap di kamar mandi.
Siapkan sehelai kain dan isi dengan bubuk kopi secukupnya, lalu gantung di salah satu sudut kamar mandi.
3. Membersihkan Alat Dapur
Umumnya, para ibu rumah tangga menggunakan sabun cuci piring untuk mencuci perkakas dapur, termasuk peralatan makan.
Akan tetapi untuk melenyapkan noda membandel, Anda bisa memanfaatkan ampas kopi.
Caranya adalah dengan menggosokkan peralatan dapur itu menggunakan spons yang sudah dibubuhi ampas kopi, maka tekstur ampas kopi yang sedikit kasar itu akan dengan mudah membantu membersihkan noda yang membandel tersebut.
4. Membasmi Semut
Sisa makanan yang tercecer di dapur atau ruang makan kerap mengundang kehadiran semut.
Untuk mengatasinya, Anda tak perlu menyemprot cairan pembersih serangga yang umumnya mengandung partikel berbahaya bagi tubuh.
Caranya, cukup dengan menaburkan ampas kopi di daerah yang kerap didatangi semut.
Aroma bubuk kopi yang menyengat ternyata tidak disukat semut.
5. Penghilang Goresan
Setelah minum kopi, pasti ada ampas kopi yang tersisa.
Ampas kopi tersebut jangan langsung dibuang karena dapat digunakan untuk kebutuhan bersih-bersih di rumah.
Ampas kopi mampu mengilapkan furnitur dan menghilangkan goresan pada furnitur yang terbuat dari kayu.
Caranya, gunakan bubuk kopi yang tersisa dari segelas kopi di pagi hari.
Gunakan cotton bud, lalu bubuhkan bubuk kopi bekas tersebut tepat pada bagian yang tergores di permukaan furnitur dan biarkan selama sepuluh menit.
Setelah itu, bersihkan menggunakan kain bersih.
Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul, Iseng-iseng Minum Campuran Kunyit dan Kopi, Jangan Kaget 5 Keajaiban Ini Terjadi pada Tubuh!