Cara Membuat Mi Bola Daging Kuah Kental:
1. Bola daging, aduk rata bahan bola daging. Bentuk bola-bola kecil. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
3. Tambahkan bakso sapi, jamur kancing, wortel, kol, dan kapri. Aduk rata. Tumis sampai layu
4. Masukkan kecap jamur, kecap asin, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental. Tambahkan telur sambil diaduk sampai berserabut.
6. Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
7. Tambahkan mi. Masak sampai mendidih. Segera sajikan.
Baca Juga: Resep Omelet Waffle Enak, Menu Sarapan Olahan Telur yang Begitu Mewah
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Cabai Hijau Enak, Menu Sarapan Praktis yang Bisa Bikin Perut Puas
Baca Juga: Resep Bubur Jagung Kacang Enak, Menu Sarapan Bubur yang Bikin Kenyang Lebih Lama
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin Enak, Menu Sarapan Kilat Dengan Rasa Nikmat