SajianSedap.com - Mentimun merupakan sayuran yang mudah kita dapatkan di pasaran.
Kita juga biasa dapatkan timun menjadi pelengkap makanan, seperti pada pecel lele ataupun ketoprak.
Rasanya yang menyegarkan cocok dijadikan sebagai lalapan.
Apalagi kita mengetahui bahwa manfaat mentimun itu tak main-main untuk tubuh.
Selain dimakan langsung, kita juga bisa rasakan menfaatnya dengan air rendaman timun, loh.
Siapa sangka air rendaman mentimun memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan.
Air rendaman mentimun yang didiamkan selama 12 jam ternyata bisa dijadikan obat alami!
Gak percaya?
Bukan jadi rahasia bahwa selain menyegarkan, kita bisa mendapatkan manfaat mentimun yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, khasiat dari air rendaman timun juga gak kalah sehatnya, loh!
Air rendaman timun memiliki banyak khasiat dan bisa menjadi obat alami.
Cara pembuatannya pun cukup mudah dan murah.
Direndam Selama 12 Jam
Dilansir Foodnetwork.com, berikut cara membuat air rendaman mentimun.
Caranya, 1 buah mentimun iris tipis-tipis lalu masukkan pada sebuah wadah atau tumbler lalu tambahkan 2 liter air.
Kemudian didiamkan selama 12 jam di dalam air minum.
Lalu, apa saja sih manfaat dari air rendaman mentimun ini?
Siapa yang menyangka obat alami ini memiliki khasiat yang bisa melindungi tubuh kita dari serangan berbagai macam penyakit termasuk faktor kekurangan gizi.
Lalu mentimun juga kaya akan kandungan Vitamin C, Vitamin B, K, kadar antioksidan, kalium.
Berikut ini sederet manfaat rendaman air mentimun:
1. Memperkuat imunitas
Air mentimun kaya akan vitamin C dan vitamin B kompleks.
Hal ini akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Sementara vitamin C dapat menjaga kebugaran dan membantu meningkatkan proses penyembuhan.
2. Membersihkan tubuh
Air mentimun mengandung detoksifikasi, yang mengeluarkan racun-racun dari tubuh.
Termasuk membersihkan hati, juga mengeluarkan metabolit yang ada pada tubuh.
Air mentimun juga membantu organ-organ tubuh untuk bekerja lebih efektif.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Melindungi otak
Kandungan anti-inflamasi, fisetin yang terkandung pada mentimun dapat membantu meningkatkan kesehatan otak serta dapat mengurangi peradangan.
Khasiat dari air mentimun ini juga mampu mencegah kerusakan dalam otak dengan membantu meningkatkan aliran darah ke dalam otak.
Baik untuk kulit dan rambut Kandungan antioksidan pada mentimun yang direndam dalam air akan membantu menjaga kulit tetap bersinar.
Kandungan sulfur dan silikon pada mentimum juga dapat membantu rambut tumbuh lebih cepat.
Baca Juga: Menu Diet Mentimun Ini Bisa Turunkan Berat Badan Secara Drastis dalam 10 Hari, Begini Aturannya!
4. Menghilangkan bau mulut
Mentimun memiliki kandungan phytochemcials yang dapat mematikan bakteri di dalam mulut, sebagaimana bau mulut disebabkan oleh bakteri yang ada di mulut.
5. Mengurangi kolesterol jahat
Kolesterol yang terkandung dalam air mentimun ini dapat membantu mengeluarkan kolesterol.
Sehingga, air mentimun ini dapat mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.
Mentimun juga dapat membantu aliran darah lebih lancar.
6. Membantu melawan kanker
Kadar antioksidan (pinoresinol) yang tinggi dalam air mentimun dapat mengurangi resiko penyakit kanker.
Kandungan antioksidan ini yang dikandung dalam air mentimun ini memiliki manfaat untuk mengeluarkan radikal bebas yang menyebabkan sel-sel rusak dan kanker.
7. Membuat ginjal sehat
Mentimun juga dapat mengurangi kandungan kadar asam urat dalam tubuh.
Di samping itu, air mentimun juga dapat menghilangkan kreatinin, asam urat dan juga limbah lain yang terkumpul dalam ginjal.
8. Bagus untuk otot dan tulang
Mentimun dapat memperkuat jaringan ikat, serta membuat tulang-tulang menjadi sehat.
Ini disebabkan karena mentimun kaya akan kandungan silika yang sangat penting untuk pengembangan jaringan ikat, sehingga otot dan tulang tetap kuat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Diamkan Selama 12 Jam, Ini Dia Sederet Manfaat Air Rendaman Mentimun, Melindungi Otak hingga Baik untuk Kulit"