Bahan Pelapis:100 gram cornflake, diremahkan sedikit halus50 gram tepung terigu1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Bola Kentang Kornet:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, dan seledri. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung terigu. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas cornflake.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bitterballen Kornet Enak, Camilan Sedap Untuk Menikmati Hari Libur
Baca Juga: Resep Sus Goreng Isi Kornet Enak, Camilan Untuk Nonton TV Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kornet Enak, Tanpa Menu Ini, Makan Jadi Terasa Kurang Lengkap
Baca Juga: Resep Martabak Telur Kornet Mini Enak, Snack Favorit Renyah yang Cukup Sederhana
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Enak dan Krispi, Sensasi Makan Roti dengan Cara Berbeda