SajianSedap.com - Salah satu cake yang disuka adalah sponge cake.
Sponge cake pun bukan cuma mudah dibuat oleh siapapun, tapi juga memiliki tekstur yang lembut.
Kelembutan ini yang membuat sponge cake cocok jadi camilan.
Bahan-bahan dari membuat sponge cake tidaklah sulit.
Hanya saja kalau dibuat sendiri, sering kali sponge cake justru tidak sesuai harapan.
Bukannya lembut, sponge cake malah terbilang keras saat dimakan.
Baca Juga: Chef Arnold Poernomo Spills How To Cook Wagyu Beef at Home, Fine Dining Style
Terutama jika sponge cake dalam kondisi dingin.
Lalu bagaimana caranya agar sponge cake bisa selembut 'kapas'?