SajianSedap.com - Resep Sayap Goreng Saus Keju yang tampil begitu mewah ini layak banget untuk disajikan sebagai menu utama makan malam di hari libur.
Dengan siraman saus keju yang gurih, membuat Resep Sayap Goreng Saus Keju ini seolah menghipnotis lidah kita begitu menyantapnya.
Mari, langsung saja hadirkan Resep Sayap Goreng Saus Keju yang enak ini agar kita tidak perlu bingung untuk menyajikan hidangan spesial saat makan malam.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Telur Asin Enak, Menu Utama Untuk Makan Malam Nanti
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:8 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram maizena, untuk pelapis500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):2 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam50 gram maizena
Bahan Saus Keju:6 lembar keju cepat leleh, cincang kasar150 ml susu1 sendok teh keju bubuk1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air, untuk pengental
Cara Membuat Sayap Goreng Saus Keju:
1. Lumuri sayap ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Celupkan ke dalam pencelup.
2. Goreng sayap ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan.
3. Saus, rebus susu, keju cepat leleh, dan keju bubuk hingga mendidih.
4. Kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5. Sajikan sayap ayam goreng bersama saus keju.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Jamur Mentega Enak, Inspirasi Menu Makan Malam Ala Restoran yang Rasanya Jempolan
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Bumbu Woku Enak, Menu Santap Malam yang Bikin Betah Di Meja Makan