SajianSedap.com - Resep Tumis Bayam Merah yang super praktis ini memang layak banget untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.
Selain karena tampilannya menarik dengan warna merahnya, Resep Tumis Bayam Merah ini juga kaya akan nutrisi.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Tumis Bayam Merah sebagai menu pelengkap makan siang hari ini?
Baca Juga: Resep Makaroni Bayam Goreng Enak, Camilan Pilihan yang Untuk Disuguhkan Malam Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat bayam merah, siangi20 butir telur puyuh rebus2 siung bawang putih, iris tipis4 butir bawang merah, iris tipis1 buah cabai hijau besar, potong bulat1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam1 sendok teh minyak wijen1 batang daun bawang, iris serong2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Merah:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai. Tumis hingga layu.
2. Tambahkan daun bayam merah dan telur. Aduk rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Pelengkap Kilat yang Kaya Akan Manfaat
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Teriyaki Enak, Menu Pelengkap Sehat yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut Enak, Sajian Berkuah Lezat Ini Bisa Bikin Badan Rileks