SajianSedap.com - Resep Wedang Santan yang satu ini sangat layak disajikan untuk disuguhkan sebagai minuman saat malam hari.
Rasa yang manis dan gurih, serta dengan tambahan kelapa muda dan cincau dari Resep Wedang Santan ini membuatnya sangat menggoda untuk disantap.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Secang Susu Enak, Minuman Hangat Idola Saat Musim Penghujan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:1.000 ml santan dari 3/4 butir kelapa200 gram jahe bakar, kupas, memarkan2 batang serai, memarkan1 lembar daun pandan100 gram gula merah, sisir50 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:2 buah kelapa muda, kerok panjang150 gram cincau hitam, potong panjang
Cara Membuat Wedang Santan:
1. Rebus santan, jahe, serai, dan daun pandan dengan api kecil sambil diaduk sampai harum.
2. Tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk hingga larut. Angkat. Saring.
3. Rebus kembali. Tambahkan kelapa muda dan cincau. Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Wedang Teh Secang Enak, Minuman Tradisional Untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
Baca Juga: Resep Teh Berempah Enak, Ragam Minuman Sehat Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Hot Orange Cinnamon Enak, Minuman Hangat Untuk Pelepas Lelah
Baca Juga: Resep Ginger Drink Enak, Minuman Hangat Untuk Bikin Badan Jadi Rileks Kembali
Baca Juga: Resep Wedang Kacang Enak, Hidangan Istimewa Di Malam Hari yang Bikin Badan Hangat