SajianSedap.com - Resep Siomay Keju sangat menarik untuk disajikan karena dibuat dengan isian yang begitu nikmat.
Kalau ingin menghadirkan Resep Siomay Keju ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Meskipun bentuknya sederhana, rasa dari Resep Siomay Keju ini begitu menggugah selera.
Baca Juga: Resep Siomay Mi Goreng Enak, Camilan yang Mudah Dibuat Dengan Tekstur Renyah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 porsi
Bahan:6 buah kentang, kukus, bagi 2, lubangi tengahnya10 lembar kulit siomay bulat1 buah tahu cina, bagi 6 bagian, lubangi tengahnya
Bahan Isi:300 gram ayam, cincang halus150 gram udang, cincang halus4 siung bawang putih, haluskan4 sendok makan tepung sagu4 buah putih telur1 batang daun bawang, iris halus1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan kecap ikan150 gram keju cepat leleh, potong kotak kecil
Cara Membuat Siomay Keju:
1. Aduk rata ayam, udang, bawang putih, putih telur, daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, dan kecap ikan. Banting-banting sampai kalis. Tambahkan tepung sagu dan keju. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit siomay. Beri adonan isi. Lipat-lipat sisinya. Olesi air.
3. Sisa adonan isi tambahkan ke dalam tahu dan kentang yang sudah dilubangi.
4. Kukus di atas api sedang selama 25 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Siomay Telur Asin Enak, Camilan Kenyal Dengan Cita Rasa yang Jempolan
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Wansui Enak, Camilan Kenyal Dengan Rasa Gurih Untuk Disantap Di Hari Libur