SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Kacang Merah yang super gurih ini bisa kita pilih sebagai menu pelengkap makan malam yang tak membosankan.
Selain rasanya yang sangat nikmat, proses membuat Resep Perkedel Kentang Kacang Merah juga sama sekali tidak sulit.
Bahkan, pemula sekalipun bisa membuat Resep Perkedel Kentang Kacang Merah yang enak ini dengan sangat mudah.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Bumbu Ketumbar Enak, Kreasi Tempe yang Menarik Untuk Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:300 gram kentang, kukus, haluskan100 gram kacang merah segar, rebus, cincang kasar1 batang daun bawang kecil, iris halus2 sendok makan bawang goreng1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1 butir telur, kocok lepas650 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):1 putih telur
Cara Membuat Perkedel Kentang Kacang Merah:
1. Campur kentang, kacang merah, daun bawang, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
3. Celupkan ke putih telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak, Sajian Pelengkap yang Layak Hadir Saat Makan Malam
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang Enak, Kreasi Perkedel yang Tampil Beda
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Rebon Daun Ketumbar Enak, Sajian Pelengkap Praktis Dengan Aroma Menggoda
Baca Juga: Resep Perkedel Isi Telur Puyuh Enak Ini Memang Sempurna Untuk Pelengkap Makan Malam