Sajiansedap.com - Anda pasti sudah tidak asing dengan bumbu dapur satu ini.
Ya, kunyit memang kerap ada di dapur sebagai bahan masakan.
Tapi pernahkah anda mengkonsumsi kunyit dengan madu?
Kunyit (curcuma longa) adalah salah satu rempah-rempah obat yang telah lama digunakan untuk kesehatan.
Komponen utamanya, kunyit, memiliki efek detoksifikasi, antioksidan, dan sifat anti inflamasi untuk meningkatkan kesehatan metabolik.
Kunyit juga mengandung vitamin, mineral dan sedikit proteinyang membantu menjaga tubuh penuh energi.
Kunyit dapat melindungi terhadap kerusakan sel, karena antioksidan menghentikan efek negatif radikal bebas.
Kunyit pun dapat dimanfaatkan untuk menurunkan berat badan.
Mari kita simak bersama ulasan cara membuatnya.
Ramuan penurun berat badan
Dalam hal ini, kita bisa mencampurkannya dengan lemon dan kayu manis.
Kedua bahan tambahan ini memiliki efek untuk membantu menurunkan berat badan.
Bahan yang dibutuhkan adalah 1/4 sendok teh bubuk kunyit, 1 gelas air panas, jus dari 1/2 lemon, sedikit kayu manis dan 1/2 sendok teh madu.
Yang harus dilakukan adalah menambahkan kunyit ke dalam air panas, biarkan larut.
Kemudian campurkan dengan jus lemon dan kayu manis, terakhir tambahkan madu.
Minum campuran ini sebelum dan sesudah sarapan.
Minum selama 2 minggu, hentikan selama 2 minggu dan ulangi.
Namun perlu diingat bahwa orang dengan masalah hati atau batu empedu, dan sedang mengonsumsi antikolagen dilarang mengonsumsi campuran ini.
Perlu diingat juga bahwa kunyit dan semua bahan alami lainnya dapat bermanfaat bagi kesehatan, namun efeknya tidak langsung.
Perlu bersabar untuk membuat campuran alami ini bekerja pada tubuh untuk membantu menurunkan berat badan.
Kunyit punya segudang manfaat
Senyawa tersebut juga dapat memperlambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, Saselovers.
Nah, manfaat kesehatan teh kunyit sudah tak perlu diragukan lagi, ya.
Selain manfaat kesehatan, anda juga mendapat bonus kulit yang kencang dan awet muda.
Apabila anda sedang berniat diet, teh kunyit bisa jadi alternatif menurunkan berat badan tanpa menyiksa.
Hal tersebut dibuktikan oleh sebuah penelitian di Milan bahwa senyawa curcumin dapat menurunkan lemak tubuh hampir 8 persen.
Sudah tak sabar ingin membuktikan?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Bahan-bahan
- Santan (1 gelas)
- Air (1 gelas)
- Ghee atau mentega India (1 sendok makan)
- Madu (1 sendok makan)
- Bubuk atau akar kunyit (1 sendok teh)
Baca Juga: Resep Coconut Roll Cake Enak, Cake Lembut Dengan Taburan Kelapa yang Gurih
Langkah-langkah
Pertama, didihkan segelas air kemudian tuangkan santan, ghee, madu, dan bubuk atau akar kunyit.
Setelah itu, aduk hingga merata selama dua menit.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.
Selamat mencoba di rumah ya.
Manfaat Air Rendaman Kunyit
Air rendaman kunyit ternyata sangat dibutuhkan bagi perokok yang ingin berhenti.
Juga mereka yang terpapar asap rokok sangat beresiko alami beberapa masalah kesehatan, salah satunya kerusakan paru-paru dan jantung.
Hal ini disebabkan karena rokok memiliki kandungan lebih dari 7.000 bahan kimia berbahaya termasuk nikotin, arsenik, sianida, dan zat beracun lainnya.
Di mana lebih dari 50 zat berbahaya yang terkandung di dalam rokok merupakan karsinogenik atau zat yang bisa memicu munculnya kanker.
Baca Juga: Resep Coconut Roll Cake Enak, Cake Lembut Dengan Taburan Kelapa yang Gurih
Dilansir dari Medical News Today via Grid Health, air rendaman kunyit atau air kunyit ternyata bisa mencegah dan meringankan penyakit jantung hingga paru-paru.
Kunyit merupakan rempah dari daerah Asia Tenggara yang masih satu keluarga dengan jahe yang dipercaya sedari dulu sebagai pengobatan tradisional.
Sejumlah olahan kunyit untuk kesehatan sudah bisa didapatkan di toko-toko obat karena disebut memiliki khasiatnya luar biasa.
Manfaat Kunyit
Selain itu, kita juga wajib tahu beberapa manfaat kunyit untuk tubuh berikut ini:
1. Menyehatkan Jantung
Penelitian memperlihatkan kalau kunyit memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan jantung.
Hal ini karena rempah tersebut mengandung zat anti-oksidan dan anti peradangan yang baik.
Pada studi tahun 2012, memperlihatkan me ngonsumsi 4 gram kunyit selama 5 hari dalam satu minggu bisa menurunkan risiko terkena serangan jantung.
2. Mengobati Paru-paru
Penelitian yang dipublikasikan di sciencedirect membuktikan kalau zat anti peradangan dan anti oksidan pada kunyit bisa meredakan infeksi paru-paru.
Menurut hasil penelitian di tahun 2017, kunyit bisa mengobati kondisi gangguan paru-paru seperti asma, pneumonia, dan kanker paru-paru.
Tak hanya itu, kandungan kunyit juga bagus untuk merawat kulit serta rambut.
Kunyit juga disinyalir bisa membantu kesuburan reproduksi wanita yang tentunya memperbesar kemungkinan untuk mempunyai keturunan.
Hal ini tidak lepas dari manfaat kunyit sebagai anti-peradangan dan meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Kandungan antioksidan dalam kunyit juga bagus untuk melawan radikal bebas serta mengeluarkan racun.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini