SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Daun Ketumbar, menu pelengkap serba goreng yang bisa bikin siapapun langsung jatuh cinta begitu mencobanya.
Aroma daun ketumbar berpadu sempurna dengan rasa daging udang yang gurih dalam Resep Perkedel Tahu Daun Ketumbar ini.
Sehingga, keluarga di rumah pasti lahap makan kalau Resep Perkedel Tahu Daun Ketumbar ini sebagai menu pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Ayam Enak Ini Bikin Santap Malam Jadi Terasa Lebih Mantap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:250 gram tahu putih, haluskan50 gram udang kupas, cincang kasar1 sendok teh daun ketumbar, cincang, peras2 buah cabai merah keriting, cincang halus1 butir telur, kocok lepas500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang putih, goreng2 butir bawang merah, goreng1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Perkedel Tahu Daun Ketumbar:
1. Aduk rata tahu, udang, daun ketumbar, cabai merah keriting, telur, dan bumbu halus. Bentuk oval.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak, Menu Serba Kentang Dengan Isian yang Tak Biasa
Baca Juga: Resep Perkedel Kornet Enak, Lauk yang Nikmat Disantap Dengan Menu Apa Saja
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak, Sajian Pelengkap yang Layak Hadir Saat Makan Malam