Engga Nyangka, Masukan Batang Serai Ke Minyak Bekas Goreng Ikan Asin Ternyata Bisa Datangkan Efek Tak Terduga Ini, Dijamin Bikin Melongo!

By Gusthia Sasky T, Senin, 23 Agustus 2021 | 17:25 WIB
Serai dan minyak bekas menggoreng ikan asin (aset grid)

Suhu ideal untuk deep-fry adalah 180 derajat celcius.

Disarankan untuk menggunakan termometer agar lebih mudah mengatur panas minyak.

2. Cepat bersihkan sisa makanan

Setelah makanan diangkat, pasti ada sisa tepung atau rontokan dari makanan yang tersisa pada minyak.

Jika mengendap, sisa-sisa makanan itu akan menurunkan kualitas minyak dan membuat minyak menjadi hitam.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu! Semprotkan Campuran Sabun Cair dan Minyak Goreng ke Tanaman Bisa Berikan Efek Luar Biasa

Sebelum menyimpan minyak, pastikan sisa-sisa makanan tersebut sudah tersaring sampai bersih.

Jangan sisakan sekecil apapun bentuknya!

3. Simpan minyak dengan benar

Meski tidak sedang memasak, warna minyak juga bisa berubah menjadi hitam jika tidak disimpan dengan benar.

Jangan simpan minyak di tempat yang terpapar cahaya atau dekat dengan sumber panas.