SajianSedap.com - Resep Kentang Stick adalah camilan renyah yang dibuat menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Dengan balutan tepung yang renyah dan gurih, membuat Resep Kentang Stick ini jadi semakin digemari seisi rumah.
Kalau masih bingung mau membuat camilan apa untuk siang hari ini, Resep Kentang Stick bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Keripik Udang Bawang Enak Ini Pasti Lansung Laku Keras Begitu Disajikan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 48 Buah
Bahan:500 gram kentang, potong stik 8x1 cm2 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk500 ml air es
Bahan Pelapis:150 gram tepung terigu
Bahan Pencelup (aduk rata):150 gram tepung terigu protein sedang20 gram maizena1 sendok teh baking powder1 sendok makan minyak goreng3/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air es
Pelengkap:1 sendok makan bubuk keju
Cara Membuat Kentang Stick Kriuk:
1. Rendam kentang bersama bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air es. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
2. Gulingkan dibahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Goreng diatas api sedang hingga matang.
3. Sajikan dengan taburan keju bubuk.
Baca Juga: Resep Cimol Isi Bakso Enak, Camilan Praktis Bertekstur Kenyal yang Bikin Betah Di Rumah Aja
Baca Juga: Resep Churros Tabur Kayumanis Enak Ini Tersaji Dengan Sentuhan Rasa Manis Dan Aroma yang Mantap
Baca Juga: Resep Siomay Goreng Mayones Enak Ini Tak Perlu Dikompromikan Lagi Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Kue Cubit Cokelat Keju Enak Dan Cantik Ini Bisa Kita Buat Bersama Si Kecil
Baca Juga: Resep Dadar Jagung Ebi Enak, Sajian Praktis yang Cocok Disajikan Untuk Menu Pelengkap