SajianSedap.com - Resep Kangkung Balacan ini adalah hidangan sederhana yang selalu bisa kita andalkan sebagai menu pelengkap.
Itu karena Resep Kangkung Balacan ini hadir dengan rasa yang begitu nikmat dan aroma yang sedap.
Jadi tidak perlu pikir panjang lagi, segera sajikan Resep Kangkung Balacan yang enak ini untuk lengkapi santap malam kita.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Oncom Enak, Inspirasi Menu Sayuran Untuk Lengkapi Menu Siang Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:3 ikat kangkung (500 gram), siangi2 buah cabai merah besar, buang biji dan iris1 buah tomat, potong-potong1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula merah150 ml air2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Kangkung Balacan:
1. tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah dan tomat. Tumis sampai layu.
2. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Kangkung Sapi Oriental Enak, Menu Tumisan Sederhana yang Bikin Keluarga Makan Lebih Banyak
Baca Juga: Baru Semalaman Rendam Kangkung Lalu Pakai untuk Keramas, Seumur Hidup Kita Tak Perlu Lagi ke Salon