Cara Membuat Nasi Tim Udang Telur:
1. Tumisan: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
4. Nasi: rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai terserap. Kukus selama 30 menit diatas api sedang sampai matang. Tuang sedikit ke dalam pinggan tahan panas. Padatkan. Tambahkan tumisan udang. Letakkan telur iris. Sendokkan lagi nasi. Padatkan.
5. Kukus 45 menit diatas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Sup Jagung Brokoli Enak, Menu Sarapan Sehat Dengan Kuah Kental yang Nikmat
Baca Juga: Resep Ramen Shirataki Enak, Sajian Spesial Untuk Disajikan Sebagai Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Enak, Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Tergila-Gila Dengan Rasanya
Baca Juga: Resep Mi Sayuran Hakka Enak, Kreasi Mi Goreng Dengan Aneka Sayuran yang Tak Biasa
Baca Juga: Resep Ifumi Siram Komplet Enak, Hidangan Spesial Untuk Keluarga Tercinta Di Pagi Hari