SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Kelapa yang enak ini bisa jadi ide agar keluarga di rumah tidak bakal bosan menyantap perkedel.
Berbeda dengan perkedel yang biasa kita santap, Resep Perkedel Kentang Kelapa ini hadir dengan rasa yang lebih gurih.
Mari, kita hadirkan Resep Perkedel Kentang Kelapa yang enak ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Perkedel Isi Telur Puyuh Enak Ini Memang Sempurna Untuk Pelengkap Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan:400 gram kentang, potong-potong, goreng100 gram ayam giling100 gram kelapa parut kasar2 batang seledri, potong 2 cm1 sendok makan margarin1 sendok makan bawang merah goreng3 siung bawang putih, goreng utuh1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica1/4 sendok teh pala bubuk1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Kelapa:
1. Haluskan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Masukkan kentang.Haluskan rata.
2. Masukkan ayam giling, kelapa, seledri, dan margarin. Aduk rata.
3. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke dalam telur.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Daun Ketumbar Enak, Saatnya Lengkapi Menu Makan Siang Dengan Sajian Sedap Ini
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Panggang Enak, Kreasi Perkedel Sehat yang Disajikan Dengan Cara yang Berbeda