SajianSedap.com - Minum kopi memang sudah menjadi gaya hidup banyak orang.
Sebab hampir setiap hari kita pasti selalu minum kopi.
Setidaknya dalam sehari pasti kita bakal menyeruput kopi.
Bahkan kini juga kita bisa dengan mudah membuat kopi sendiri di rumah.
Namun, kadang kali setelah minum kopi, ampasnya bakal dibuang begitu saja.
Tapi tolong jangan lagi lakukan hal itu ya.
Karena ampas kopi bisa bikin minyak jelantah jadi bening lagi hanya dalam hitungan menit loh.
Ampas Kopi Bisa Jernihkan Minyak Jelantah dalam Hitungan Menit
Ketika minyak yang sudah dipakai beberapa kali akan terlihat kotor.
Baik karena sisa makanan yang baru saja digoreng atau warnanya yang mulai berubah.
Rupanya untuk mengatasi ini, minyak jelantah bisa kembali menjadi jernih dengan menggunakan ampas kopi loh.
Dan ternyata cara menjernihkan minyak jelantah menggunakan ampas kopi ini ditemukan oleh anak sekolahan loh.
Untuk membuat minyak jelantah kembali menjadi jernih, Anda cukup siapkan minyak bekas dan ampas kopi saja.
Kalau sudah disapkan, jemurlah ampas kopi di bawah terik matahari selama 2 hari.
Kemudian untuk memastikan ampas kopi benar-benar kering, masukkanlah ke oven.
Ampas kopi kering tersebut akan berperan sebagai karbon aktif.
Kalau ampas kopi sudah benar-benar kering, masukkanlah ke dalam minyak jelantah kemudian panaskanlah.
Aduk terus selama 20 menit dan minyak jelantah perlahan akan menjadi lebih jernih.
Kemudian matikanlah kompor dan diamkan selama 30 menit hingga minyak dingin.
Setelahnya, saringlah minyak tersebut dan minyak jelantah sudah kembali menjadi jernih.
Perlu diketahui bahwa untuk 200 ml minyak jelantah, membutuhkan 5-6 sendok ampas kopi kering.
Cara ini ditemukan oleh siswi madrasa tsanawiyah Nahdlatul Ulaa Trete Gresik, Saviola Dinda Rizki Pratiwi dan Citra Nur Ma'rifah.
Keduanya berawal dari melihat banyaknya ampas kopi yang dibuang begitu saja hngga membuat saluran air mampet.
Dinda menyampaikan idenya kepada Citra. Mereka sepakat berkonsultasi dengan salah satu guru di sekolahnya. Kebetulan, lomba karya ilmiah remaja tingkat nasional untuk SMP/MTs yang digelar Himpunan Mahasiswa Jurusan IPA Universitas Negeri Surabaya akan digelar.
"Setelah kami lakukan eksperimen uji coba dengan dibantu Pak Faiq sebagai guru pembimbing, Alhamdulillah kami bisa membuktikan ampas serbuk kopi ini memang bisa untuk menjernihkan Kepala MTs NU Trate Gresik Nduk Muslikhah menilai, inovasi siswanya ini bisa membantu pedagang kecil seperti penjual gorengan.
"Karena kalau saya lihat itu kan mereka banyak menggoreng pakai jelantah hitam-hitam begitu. Saya yakin dengan ini, minyak goreng atau jelantah yang digunakan akan lebih jernih," kata Nduk.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Nduk sadar inovasi yang dibuat anak didiknya butuh penelitian lebih lanjut untuk menjadi sempurna.
Namun, Nduk mengapresiasi kreativitas siswanya yang bisa menemukan sesuatu yang bermanfaat bagi masyarakat.
"Bisa jadi masukan buat para pemilik warung kopi juga, dalam memanfaatkan ampas serbuk kopi yang kerap dibuang begitu saja. Untuk membantu penjual gorengan supaya minyaknya lebih jernih," kata Nduk.
Karya dari siswi MTs NU Trate Gresik ini sempat dilombakan dalam agenda Karya Ilmiah Remaja tingkat Nasional untuk SMP/MTs yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Jurusan IPA Universitas Negeri Surabaya (Unesa).
Karya mereka dinobatkan sebagai juara pertama.
Ampas Kopi untuk Kesehatan dan Kecantikan
Bukan hanya bisa jadi solusi untuk menjernihkan minyak jelantah saja.
Ampas kopi juga bisa digunakan untuk kesehatan dan kecantikan loh.
Anda bisa memanfaatkannya semaksimal mungkin untuk perawatan tubuh dengan mudah mengubahnya menjadi scrub.
Melansir dari Pinkvilla.com, yang perlu kita lakukan hanyalah mengubah bahan sederhana ini menjadi lulur kulit yang sangat bermanfaat.
Lantas bagaimana cara? Simak langkah-langkah berikut yuk!
1. Campurkan sejumlah besar bubuk kopi bekas dengan minyak kelapa dan buat pasta yang tebal.
2. Tambahkan 3 kapsul vitamin E ke dalam campuran dan gunakan sebagai exfoliator tubuh saat Anda mandi.
3. Pijat dengan gerakan melingkar dan pastikan untuk melakukannya dengan lembut.
4. Cuci bersih dengan air hangat.
Kita tahu, minyak kelapa dan vitamin E berfungsi untuk melembabkan kulit secara alami.
Sementara ampas kopi dapat menyingkirkan sel kulit mati yang sangat mengganggu penampilan.
Ini adalah lulur yang akan membuat tubuh menjadi wangi beberapa jam setelah mandi.
Sangat bagus untuk menambahkan lulur kopi pada rutinitas mandi, apalagi jika Anda memiliki kulit kering.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Nyesel Dibuang-buang Selama Ini, Minyak Jelantah Bisa Kembali Jernih Dalam 20 Menit Cuma Manfaatkan Ampas Kopi Kering