SajianSedap.com - Resep Rolade Tahu Crabstick yang tampil unik ini memang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang di akhir pekan ini.
Rasa yang begitu nikmat dan tampilan yang unik dari Resep Rolade Tahu Crabstick dijamin bikin si kecil bisa lahap makan.
Tertarik untuk lengkapi menu akhir pekan hari ini dengan Resep Rolade Tahu Crabstick?
Baca Juga: Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap Istimewa yang Kaya Nutrisi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:200 gram tahu putih dihaluskan100 gram ayam giling1 sendok makan maizena25 gram tepung terigu protein sedang2 buah putih telur dikocok lepas1 1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir7 buah crab stick, untuk isi1 ikat bayam, dipetiki, direbus sebentar untuk membungkus1 butir telur dikocok lepas untuk pencelup
Bumbu Halus:2 butir kemiri, disangrai6 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Rolade Tahu Crabstick:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Campur tahu, ayam giling, maizena, tepung terigu, telur, garam, merica, gula, dan bumbu halus.. Aduk rata.
3. Tata daun bayam di atas plastik. Beri adonan. Ratakan. Letakkan crabstick ditengah. Gulung dengan diameter 4 cm. Padatkan. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
4. Celup rolade ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Menu Sarapan Unggulan yang Pasti Langsung Dilirik Si Kecil
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Bumbu Rujak Enak Ini Menghasilkan Rasa yang Luar Biasa!
Baca Juga: Resep Rolade Bayam Merah Enak, Cara Mengolah Bayam Merah Jadi Hidangan Mewah
Baca Juga: Resep Rolade Saus Mentega Enak, Sajian Primadona yang Bikin Keluarga Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Sup Sayur Rolade Daging Enak, Menu Makan Malam yang Selalu Bikin Kita Terkesan