Bahan II:350 ml santan instan, dari 75 ml santan kental instan dilarutkan dalam 275 ml air50 gram gula merah, disisir1 lembar daun pandan, diikat1 sendok teh agar-agar bubuk1/2 sendok teh jeli instan bubuk
Cara Membuat Puding Teh Susu Aroma Jahe:
1. Bahan I, rebus air, jahe, dan kayu manis sampai harum. Angkat. Saring. Ambil 1.000 ml.
2. Tambahkan gula pasir, agar-agar, dan jeli. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Masukkan teh celup. Celup-celup. Diamkan 1 menit sampai berwarna.
3. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga tinggi 3/4 tinggi gelas. Taburkan bubble. Biarkan sampai setengah beku.
4. Bahan II, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Tuang di atas bahan I. Bekukan.
Baca Juga: Resep Puding Santan Tapai Ketan Hijau Enak, Puding Lembut Spesial Untuk 17-an
Baca Juga: Resep Puding Lapis Cantik Manis Enak, Kudapan Cantik yang Cocok Untuk Merayakan 17 Agustusan Nanti
Baca Juga: Resep Puding Kelapa Muda Jeruk Enak, Puding Segar Untuk Hidangan Penutup Malam Ini
Baca Juga: Resep Puding Mangga Blueberry Enak, Puding Lembut Untuk Netralkan Lidah Sehabis Makan Siang