Dari Kemarin Kemana Saja? Ini Jadinya Kalau Kita Rutin Makan Kerupuk Kulit, Seorang Pria Bahkan Kaget Rasakan Efeknya yang Bikin Melongo!

SajianSedap.com - Siapa yang suka jadikan kerupuk kulit jadi camilan?

Rasa kerpuk kulit yang gurih dan teksturnya yang renyah menjadi kesukaan banyak orang.

Kalau sudah makan satu bungkus kerupuk kulit, rasanya masih saja kurang.

Tak hanya jadi camilan, kerupuk kulit juga enak kalau disiram dengan kuah gulai dan jadi campuran berbagai makanan.

Kerupuk kulit juga diketahui merupakan kerupuk yang terbuat dari kulit hewani.

Baca Juga: Jangan Mau Ditipu Pedagang Nakal! Begini Cara Membedakan Kerupuk Kulit Sapi Asli dengan Babi, No. 3 Sering Bikin Kita Terkecoh

Tapi, sering banyak yang memandang sebelah mata manfaat kerupuk kulit ini, nih.

Bukan cuma sebagai pendamping makanan saja, manfaat kerupuk kulit juga ternyata baik untuk kesehatan.

Bahkan disebut kerupuk kulit dapat menghilangkan maag, loh!

Wah, benarkah?

Manfaat Kerupuk Kulit

Karena terbuat dari kulit sapi, kerupuk kulit mengandung protein hewani. 

Selain itu, ada pula kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi di dalam kerupuk renyah ini.

Kalsium dan fosfor merupakan suatu kandungan yang sangat bagus untuk pertumbuhan tulang.

Khususnya bagi Si Kecil yang sedang dalam masa tumbuh kembang.

Bukan hanya baik untuk pertumbuhan tulang, kerupuk kulit ternyata juga mengandung manfaat lain bagi kesehatan sebagai berikut:

kerupuk Baca Juga: Jangan Dibuang Dulu! Ternyata Ada 3 Cara Mudah Menyulap Kerupuk Alot Jadi Garing Lagi, Wajib Tahu

1. Dapat menyembuhkan penyakit maag

Ternyata kerupuk kulit dapat menyembuhkan gejala mual dan perih pada perut saat maag datang.

Dengan mengkonsumsi kerupuk kulit saat Moms merasakan perih pada lambung, serangan maag akan langsung hilang tanpa perlu mengkonsumsi obat.

2. Dapat menghilangkan rasa pedas

Nggak ingin dibuat kembung oleh air minum karena merasa kepedesan?

Segeralah konsumsi kerupuk kulit karena memiliki kandungan minyak yang tinggi.

Minyak merupakan salah satu zat yang dapat menetralisir rasa pedas yang dihasilkan oleh capcaisin pada cabai.

3. Kaya akan kandungan protein

Meskipun dalam proses pembuatannya kerupuk kulit sudah dikeringan dan kemudian di goreng.

Kandungan protein yang ada di dalam kerupuk kulit tidak akan hilang.

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Kerupuk Tiap Hari Kalau Mau Panjang Umur, Siap-Siap Jika Tubuh Terkena Penyakit Mengerikan Ini

Kandungan protein tersebut merupakan protein hewani yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Protein hewani memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga membuat kerupuk kulit menjadi suatu makanan yang kaya akan gizi dan juga protein yang baik bagi kesehatan. 

Tapi, kita juga wajib hati-hati nih saat membeli kerupuk kulit, nih!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Karena ternyata ada saja pedagang nakal yang mengganti bahan membuat kerupuk kulit sapi menjadi babi.

Maka dari itu, kita wajib tahu ciri-ciri krupuk kulit dari sapi dan bukan berikut ini.

Bedakan Ciri-ciri Kerupuk Kulit Sapi dan Bukan

Ada tiga ciri yang harus kita perhatikan sebelum membeli kerupuk kulit.

Diperhatikan baik-baik ya agar kita tak ditipu lagi oleh pedangan nakal!

1. Warna

Ciri pertama yang harus diperhatikan  yaitu dari warna.

Ciri-ciri kerupuk kulit sapi memiliki warna putih keruh dan sedikit kecokelatan.

Dibandingkan dengan kerupuk kulit sapi, warna kerupuk kulit babi lebih putih dan lebih cerah.

Baca Juga: Marak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Lagi Beli Sosis Kalau Lihat Ciri-ciri ini, Ibu-ibu Mesti Waspada Karena Efeknya Bisa Fatal Kalau Masuk Mulut!

2. Tekstur

Tekstur kerupuk kulit sapi renyah dan sedikit keras.

Selain dapat langsung dikonsumsi, sebagian jenis kerupuk kulit sapi juga ada yang digunakan untuk campuran dalam membuat sayur.

Dengan ketebalannya, kerupuk kulit sapi lebih terasa kenyal dan tidak mudah hancur saat terkena bahan cair atau kuah dalam sayur.

Sementara itu, tekstur kerupuk kulit babi lebih renyah dan rapuh sebab rongga-rongga dalam kerupuk kulit babi lebih halus.

3. Harga

Harga kerupuk kulit babi terbilang lebih murah dibandingkan kerupuk kulit sapi.

Jadi kalau menemukan kerupuk kulit sapi yang harganya jauh di bawah pasaran, Anda patut curiga.

Nah, itulah cara mudah membedakan kerupuk kulit sapi dan kerupuk kulit babi.

Selain kedua kerupuk kulit itu, ada pula kerupuk kulit kerbau.

Baca Juga: Jangan Mau Ditipu Pedagang Nakal! Jangan Beli Cabai Rawit dengan Ciri-ciri ini, Efeknya Fatal Kalau Sampai Masuk Mulut

Ciri-cirinya tidak jauh berbeda dengan kerupuk kulit sapi, hanya saja warnanya cenderung lebih gelap.

Sekarang, setelah tahu cirinya, tidak perlu lagi was-was memilih kerupuk kulit.

Diketahui juga bahwa tak hanya enak, kerupuk kulit juga ada manfaatnya, loh.

Sebagian artikel ini telah tayang di nakita.grid.id dengan judul Tak Disangka Selain Gurih dan Renyah, Ternyata Kerupuk Kulit Bermanfaat Bagi Kesehatan Serta Pertumbuhan Tulang, Ini Alasannya